9月22日、お誕生日会を開催しました。
果物の好きなご利用者さまに、梅ジュースゼリーの中にたくさんの果物を散りばめた手作りゼリーケーキと色紙のプレゼントです。さくら庭園で実った「いちじく」と「メロン」を添えていただきました。
9月21日、じゃがいもの植え付けと人参の種まきをしました。
オクラも大きくなっていたので収穫して、昼食でいただきました。
皆さまからのリクエストで、オクラのおかか和えです。ごはんにかけておいしくいただきました。
9月16日、2階特養で「敬老会」を開催しました。
100歳以上の方々へは市役所からお祝いの贈呈品もあります。
職員と一緒にお祝いし、かわいらしいコスモスのお饅頭をいただきました。
畑の周りで大きく生長したしそで「しそジュース」を作りました。
「虫がいないかしっかり見ないとね」「きれいなしそだね」茎から葉を摘んで仕分けます。近くを通った職員が「とってもいい香りですね、何ができるか楽しみですね」と会話もはずみます。
きれいに洗ったしそを煮出して砂糖とレモン汁を加た「しそジュース」ができました。「おいしい。本当においしい」「きれいな色ね。やさしい香りでおいしいわよ」大好評でした。
雨が続いていましたが、久しぶりに晴れました。
ベランダにでて気持ちのよい秋の風にあたりました。
オクラが大きく生長しています。収穫した「おくら」と「しそ」でおかか和えをつくりおいしくいただきました。
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