６月２８日、立派に育った『黄な瓜』を収穫しました。

甘い香りがして「まあおいしそう」「昔はよくたべたわ」と笑みがこぼれます。
　　
冷蔵庫で冷やして、おやつでおいしくいただきました。

６月２８日、全体でおやつレクレーションをしました。
さくら庭園で収穫した「玉ねぎ」をたくさん使用した「玉ねぎカップケーキ」を作り、おやつでいただきました。
　　
生地を作り、みじん切りの玉ねぎをたくさん入れ、スライスした赤玉ねぎをトッピングします。
　　
皆さま、とてもきれいにトッピングしてくださいました。オーブンで焼き上げます。
フロア中、甘くてよい香りが漂います。
　　
おいしい玉ねぎケーキができあがりました！
「あつあつでおいしいよ！」「玉ねぎが甘いね」とお話もはずみます。
介護食は『手作り玉ねぎプリン』にさくら庭園で収穫した『黄な瓜』で作ったソースを添えました。こちらも「甘くておいしいわ」と大好評でした。

今年初めてのきゅうりが実りました。

採れたてを丸かじり！みずみずしくてとてもおいしいです。

　　
昼食のコロッケにトッピングしていただきました。

施設の駄菓子屋さんがオープンしました!!
懐かしい駄菓子がたくさん並んでいます(#^^#)

懐かしい駄菓子を見つけ、話に花が咲きます。
みなさん、どれにしようか迷いながらお買い物を楽しんでいます。

皆さんに大人気の綿菓子もあります。
綿菓子作りに挑戦です!!
上手くできるかな!?

あまくてふわふわの綿菓子の完成です。
とても素敵な笑顔をいただきました( *´艸｀)

できあがったばかりの綿菓子はその場でいただきます。
なつかしい綿菓子はあっという間に口の中で溶けてなくなってしまいます。

わずかな時間でしたが、笑顔で楽しい時間を過ごすことができました。

6月に入り、「梅」の季節となりました。さくら庭園の梅を収穫し、皆さまと一緒に「梅ジュース」を作りました。
　　
梅のそうじをして、氷砂糖と順に瓶にいれていきます。

全体で３本分できました。各フロアでできあがるまで大切に保管します。
おいしい梅ジュースになりますように！