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『里芋堀り』

霜にやられないように、今日は里芋掘りをします。
みなさんにお願いすることは難しい場所なため先生に相談すると、
『いいよ!!やりましょう!!』と快く引き受けてくれました。
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里芋掘りをしていると、隣の羊たちも応援に来てくれます!(^^)!

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たくさんの里芋を掘り起こすことができました。
しばらく乾燥させてから保管します。

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みなさんとおいしく調理して食べたいと思います。

カテゴリ:イベント,園芸クラブ | 2020/12/21

『野菜の苗と花の球根を植えています』

11月26日、さくら庭園のキャベツ、チンゲン菜などの野菜の苗、花の球根の植え付け作業を見学してきました。
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ご利用者さまも、ベランダから生長を楽しみにみてくださっています。

カテゴリ:ブログ,園芸クラブ,自然観察日記 | 2020/11/26

『2階特養 お誕生日会』

11月13日、2階特養フロアで11月に誕生日を迎えられる方々のお祝をしました。さくら庭園からとってきたお花を生けたり、飾りつけなど、会場づくりからはじめます。
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職員、入居者さまと一緒に、みんなで手作りケーキ&プリンでお祝いです。本日は、さくら庭園で収穫した「いちじく」のソースでトッピングです。
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さくらレジデンスの周囲に植えてある「シャリンバイ」の実と、さくら庭園に咲いている「千日紅」で花飾り(スワッグ)を作り、職員からのお祝いの寄せ書きと一緒にプレゼントしました。
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『さつま芋、落花生の収穫&いちごの植え付け』

11月11日、とても良い天気です。ショートステイご利用中の皆さまと、さくら庭園に「さつま芋」「落花生」を収穫しに行きました。
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「落花生もさつま芋も立派に育ったね。」「わしも、昔はもっとたくさん作っとったわ」と手際よく掘りおこしていただきました。
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落花生とさつま芋をつるから外し、きれいに仕分けします。特養フロアの皆様にもお手伝いいただきました。
続いては、プランターにいちごの植え付けです。
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ポットから苗を取り出していただき、植える場所を選んでいただきます。
「おいしいいちごが実りますように!」と水をまき、植え付け完了です。春が楽しみですね

カテゴリ:イベント,ブログ,園芸クラブ | 2020/11/11

『いちごの苗を植えつけました❣』

立派ないちごの苗を購入することができました。
早速、いちごの苗を植えつけることにしました。

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来年も、甘くておいしいいちごが実り、みんなで収穫できる日が楽しみです🍓
プランターへのいちごの植えつけは、後日みんなで一緒にやりたいと思います(#^^#)

カテゴリ:ブログ,園芸クラブ | 2020/11/05

『さくら庭園の栗をいただきました』

10月29日、さくら庭園で採れた大きな「栗」を使用して利用者さまのリクエストメニュー「栗ごはん」を作り、昼食でいただきました。
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きれいな栗色のおいしいご飯に炊きあがり、おいしくいただきました。

『芋堀り&稲刈りをしました』

10月29日、芋堀りと、7月から育てていた米の収穫をしました。
大きなサツマイモを収穫することができました。甘みがでるまでねかせておく間に、どんな料理、おやつにするか考えましょう♪
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「稲はなるべく下の方から刈るのよ」と慣れた手つきで刈っていただきました。
落花生も収穫できました。
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10日程吊るして干してから脱穀しましょうね。楽しみですね。
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カテゴリ:イベント,ブログ,園芸クラブ | 2020/10/29

『1階特養 誕生日会ランチ』

10月21日(水)、1階特養で誕生日会を開催しました。
お誕生日を迎えられる方のリクエストにおこたえし、にぎり寿司でお祝いです。
茶わん蒸しに入れる枝豆を、きれいにさやから出していただきました。
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<本日のメニュー>
お好みにぎり寿司、茶わん蒸し(レジデンス産枝豆入り)、デザート(柿、レジデンス産メロン)
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利用者さま、職員、皆からのお祝いに、とても喜んでいただけました。
食事も和やかな雰囲気の中でおいしくいただき、素敵な時間となりました。
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『お花を生けました』

明日はお誕生日会を予定しているため、さくら庭園の花を摘みに行きました。
タイガーメロン、枝豆の収穫ができました。タイガーメロンは食べ頃の甘い香りがします。
明日の誕生日会ランチでいただくことにします。
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皆さま、きれいに生けてくださいました。
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カテゴリ:イベント,ブログ,園芸クラブ | 2020/10/20

『秋の実り』

朝夕は少し肌寒く感じるようになり、空の雲も秋らしくなってきました。畑の野菜たちも、南瓜やさつまいもなど、秋野菜が実りはじめています。
2020.9.20 バターナッツかぼちゃ 日本かぼちゃ、冬瓜、バターナッツかぼちゃは今年もたくさん収穫できました。
2020.9.24 栗 栗の木に実が今年はじめてなりました。大きくてとてもきれいです。
2020.9.24 いちじく 食べごろのいちじく。今日の夕食のデザートでいただきましょう♪
IMG_4772 更新剪定し、また立派な実をつけてくれた茄子。
IMG_4755 バケツ栽培の米も実をつけています。
2020.花の芽 さくら庭園では、種まき後、花の芽が出はじめました。
IMG_4773 涼しくなってきて、もう今年は終わりかな…と思っていたら、タイガーメロンがまた実をつけはじめています。
これからも色々な野菜が実り、花が咲くのが楽しみですね。

カテゴリ:ブログ,園芸クラブ | 2020/09/30

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