pagetopへ

blog

『1階特養 お誕生日会』

3月15日、1階特養で3月にお誕生日を迎えられる方のお誕生日会を開催しました。お誕生日方のリクエスト「甘いケーキが食べたい!」にお応えし、「ダブルロールケーキ」を作りました。

 

 

 

 

皆さまからの歌、手作りのケーキ、職員からの写真のプレゼントに、「嬉しすぎて泣けちゃう、本当にみんないつもありがとうね。ケーキもすごくおいしい。」と、涙ながらに喜んでいただけました。

 

 

左:常食       右:介護食

 

 

 

  

 

皆さまからのたくさんの「おめでとう!」と拍手でステキなお誕生日会になりました。

 

 

 

 

カテゴリ:イベント,ブログ | 2024/03/15

『ホワイトデー♡ハートのいちごプリン』

3月14日、ホワイトデーです。

ハート型のいちごプリンに、真っ赤ないちごをトッピングしておやつでいただきました。

 

 

左:常食      右:介護食(手作りいちごゼリー添え)

 

 

  

 

 

「ハート型かわいいわね」「いちご、大好き!とってもおいしいよ」と皆さまから大好評でした。

カテゴリ:ブログ | 2024/03/14

『ひなまつり会』

3月8日、「ひなまつり会」を開催しました。

 

 

 

ひな人形の前で記念撮影です。

 

  

 

「立派なおひなさまだね」「昔は飾ったもんだね、なつかしいわぁ」とお話がはずみます。

 

 

  

 

「うれしいひな祭り」を皆さまと一緒に歌い、3色のひし形ひな祭りゼリーをいただきました。

 

 

 

カテゴリ:イベント,ブログ | 2024/03/08

『2階特養 お誕生日会』

3月7日、2階特養で3月にお誕生日を迎えられる方々のお誕生日会を開催しました。

 

 

       

 

皆さまからのお祝いの歌と、果物たっぷりの手作りホールケーキでお祝いしました。

 

 

         

 

<常食>果物たっぷりホールケーキ <介護食>いちごプリン <流動食>いちごミルク

 

とってもおいしいと皆さま完食でした。

 

 

カテゴリ:イベント,ブログ | 2024/03/07

『とうもろこしの種まき』

3月7日、暖かく良いお天気なりました。

ショートステイフロア前の畑に、「とうもろこし」の種まきをしました。

 

     

 

2粒づつ土に刺して埋めていきます。「去年はとっても立派なとうもろこしがとれたわよね。」「そうなの?私、とうもろこし大好き。楽しみ」

これからの生長が楽しみですね。

 

 

 

レタスもかわいらしい芽をだしています。芝桜もきれいに花を咲かせはじめました。どんどん春らしくなってきましたね。

 

『寄贈のおやつをいただきました』

寄贈で和菓子を利用者さまにいただき、皆さまおいしく召し上がっていただきました。

 

 

 

 

 

カテゴリ:イベント | 2024/03/06

『つくし料理』

3月6日、昨日採った「つくし」を昼食でいただきました。

 

 

アク抜きしたつくしを、砂糖と醤油で味付けし、かつおぶしを加えました。

「いい香り~」フロア中に良い香りが漂います。

味見をしながら、「もう少しお醤油を足しましょう」「そうね」

「バッチリ!!おいしいね」とっても楽しく料理できました。

 

 

昼食の親子丼に添えていただきました。

「つくしなんて久しぶりにいただいたわ」「とってもいいお味ね」春の香りを感じることのできる一品となりました。

『駄菓子屋さん』

3月5日、おやつで皆さま大好きな「駄菓子」をいただきました。

 

 

たくさんの駄菓子の中から、お好きなものを選んでいただきます。

(常食の方は駄菓子、介護食の方はプリンやゼリー、流動食の方は甘酒)

 

   

 

「いっぱいあって、どれにしようか迷っちゃう!」「なつかしいわね」

 

 

   

 

「かわいいお菓子だね、おいしいよ」皆さまとても喜ばれていました。

カテゴリ:イベント,ブログ | 2024/03/05

『つくし採り』

今年も施設周辺に「つくし」が元気に生えてきました。

つくし採りにでかけましょう!

 

   

 

「いっぱい生えてるよ」「こっちにもあるよ」目が慣れてくると面白くなってきます。

 

 

 

たくさん採れました!

 

「昔はよくとってきて食べたわね」「私は天ぷらがいいわ」「私はよく卵とじにしたわね」とハカマをとりながらお話もはずみます。

 

 

さて、何にしていただきましょうね♪

 

 

『干し大根で煮物』

2月28日、レジデンスで収穫した大根で1か月前に作りはじめた「干し大根」が冬の寒さにあたって乾燥し、ちょうど良い具合になりました。

 

 

 

「そろそろ食べごろよ」「干し大根は煮るのが一番!」

夕食にむけて準備をはじめました。

 

 

 

硬くて食べられるかな??と心配していた干し大根、圧力鍋でふっくら炊き上がりました。

 

 

「干し大根の風味がとってもいいわね」「いい味、すごくおいしい!」

 

 

「作るのは楽しいし、食べたらおいしいし、干し大根いいわね!来年もつくりたいわね」とおいしくいただきました。

 

 

関連施設FACILITIES