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『秋の壁紙づくり』

11月に入り紅葉がきれいな季節になりました🍁
秋を感じながら、壁紙づくりに挑戦です!(^^)!

 

みなさんと協力し、季節に合わせて色合いを考えながらいろがみを貼り付けていきます。
塗り絵を楽しんでいる方も真剣な眼差しです。


午後からはみなさんとお話ししながら有意義な時間を過ごすことができました!!
完成が楽しみですね

カテゴリ:イベント | 2022/11/04

『茄子と唐辛子の収穫』

11月2日、ショートステイの方々と茄子と唐辛子の収穫をしました。

きれいな茄子と唐辛子が収穫できました。

畑を見てみると、大きなカマキリがカマを振りかざし、こちらをじっと見ています。

ずいきの水分が抜けてきました。どこまで乾燥するでしょうか…皆さまと観察していきます。

『ずいきで保存食づくり』

里芋を掘った時に、里芋の茎(ずいき)も持って帰りました。
ずいきは干して保存食にできるそうです。

皮をむいて、天日で干します。

「上手にむけたね」「きれいにむけると気持ちいいね!」と会話もはずみます。

フロアから見える日当たりの良い場所で毎日干していきます!

『いちじくと里芋の収穫』

10月27日、さくら庭園にいちじくと里芋の収穫にでかけました。
  
採れたてのいちじくをさっそくいただきました。介護食の方は、ヨーグルトのソースにしました。皆さまから「甘くておいしいね」と大好評です。

里芋も立派に育ちました。
  
里芋についた土とひげ根を取ってきれいにします。里芋の茎は皮をむいて干すと調理できるということで持ち帰りました。
 

 

『秋の大運動会』

10月21日、毎年恒例の秋の大運動会を感染症対策をしながら開催しました。

施設長の開会のあいさつのあとは、ラジオ体操で身体をほぐします。

ボール送り、玉入れなどで体を動かしました。
  
応援にも熱が入ります!
  
運動の後は、秋の和菓子をおいしくいただきました。

カテゴリ:イベント,ブログ | 2022/10/21

『お散歩』

10月20日、お天気がよいのでお散歩へでかけました。

花壇のお花がきれいに咲いています。風がとても心地よいです。

ぶどうを収穫した後は、お花を摘んで帰りました。

カテゴリ:ブログ,園芸クラブ,自然観察日記 | 2022/10/20

『2階特養 お誕生日会』

10月14日、2階特養で10月にお誕生日を迎えられる方々のお誕生日会を開催しました。
   
歌のプレゼントと、手作りケーキ(水ようかんケーキと、レジデンス産いちじくをふんだんに使用したホールケーキ)でお祝いをしました。

『稲刈り』

5月に植えた稲の苗が立派に育ちました。

「そろそろ稲刈りの時期ね」と、10月11日、稲刈りをしました。
  
鎌を使って稲を刈り、しばらく干しておきましょう。
  
脱穀してお米になるのが楽しみです!

カテゴリ:イベント,園芸クラブ,自然観察日記 | 2022/10/13

『いちじくの収穫』

10月12日、さくら庭園へ「いちじく」の収穫とお花摘みにでかけました。

熟したいちじくがとてもおいしいそうです。コスモスなどのお花も摘んで帰りました。

フロアに帰って、皆さまに生けていただきました。
  
採れたてのいちじくは夕食のデザートでおいしくいただきました。

『秋の味覚御膳』

10月8日昼食は、レジデンス庭園で収穫した栗が入った「栗ごはん」、「秋刀魚の生姜煮」「銀杏入り茶わん蒸し」です。秋が旬の食材をたくさん使用した『秋の味覚御膳』を楽しんでいただきました。

「栗がホクホクしておいしいわね」「大きな栗だったもんね」とおいしくいただきました。

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