１１月１５日、１階特養でお誕生日を迎えられる方々のお誕生日会を開催しました。
　　
お天気がよく暖かいので花を摘みにでかけました。お誕生日会で飾りましょう。
　　
お誕生日の方のリクエストでバナナムースを作りしました。昨日収穫したいちじくで作ったソースをかけてムースケーキでお祝いしました。

１１月１４日、さくら庭園で「いちじく」「菜花」の収穫しました。
　　
寒くなってきたのでいちじくは今年最後の収穫となりそうです。甘くておいしく皆さまに好評でした。
いちじくは夕食のデザートと、明日のお誕生日会のソースに使用します。菜花は摘みたてを夕食の味噌汁にたっぷりいれておいしくいただきました。

１１月１４日、散歩で摘んできた花をフロアで生けました。
　　
ご自宅で育てている花をご家族に届けていただいた方も、慣れた手つきできれいに生けていただきました。
　
フロアがとても明るくなりました。

１１月１１日、とても良いお天気です。花の芽に水やりをしました。

どんどん大きくなっています。「まあ、かわいい」「この前より大きくなったわね」
「植え付けがたのしみね」と会話もはずみます。

１１月９日、みなさんに手伝っていただき、花壇のお手入れをしました❣
人数が多いとあっという間に、草もなくなりきれいになります( *´艸｀)

暖かな日差しの中で、花と草を見分けながら、手際よくお手入れをしてくれます。
『わたしはこういう事好きだから、いつでも手伝うわよ！』と心強いお言葉もいただきました。

作業の後は、花壇を眺めながら、みなさんと一緒におやつをいただきます。

外でいただくおやつは一段とおいしいですね(#^^#)

１１月９日、２階特養でお誕生日会を開催しました。
手作りの「柿ケーキ」、介護食は「柿ゼリー」、皆さまからの歌のプレゼントでお祝いしました。

年齢にまつわるお話で皆さまと楽しい時間を過ごすことができました。
　　
柿ケーキとゼリーがとてもおいしく、「秋は柿よね」「来年もこれがいいわ」とお言葉をいただきました。
　

１１月８日、間引きした大根の葉で菜飯、かぶと茄子たっぷりの味噌汁を作りました。

「青菜はどれくらいれる？」「しっかり混ぜてね」と相談しながら、とてもきれいな菜飯ができあがりました。

「青菜、ちょうどいい塩加減だね」「味噌汁も具沢山でいいわね」「ほんとおいしい！」とおいしくいただきました。

１１月８日、ショートステイ利用の皆さまと「かるた」「トランプ」をしました。

読み上げた瞬間、真剣なまなざしでかるたに手が伸び盛り上がります。

「脳トレにもいいわね」「またやりたいわね」と楽しい時間を過ごしました。

１１月８日、９月に種まきをした小かぶと夏野菜の収穫をしました。
　　
「かわいいかぶがいっぱい」「茄子もツヤツヤできれいだよ」「一年分の唐辛子がとれちゃうわね」とたくさん収穫できました。
具沢山の味噌汁でいただきましょう！

かわいらしく飾っていただき、フロアが明るくなりました。

９月に種をまいた大根が立派にそだっています、今日は間引きをしました。
　　
どれを間引くか迷ってしまいます。きれいな間引き菜がたくさん採れました。
　　
さっそく浅漬けを作りました。「採れてたて新鮮だから皮はつけたままでいいわね」
「きれいな色の大根だね」「葉っぱもいれようね」と会話もはずみます。
　　
塩もみして夕食でいただきましょう。
　　
ピリッとほんのり辛みのあるおいしい大根の浅漬けができました。「なつかしい味」「ご飯に合うわね」とおいしくいただきました。