pagetopへ

blog

『自然体験をしていただきました』

3/29(月)研修医の先生が来られました。
玉ねぎが収穫時期を迎えていたため、さくら庭園へ向かいます。
白くてやわらかそうな玉ねぎが収穫できました。
1617690258785 1617690281742
羊たちも応援にやってきたので、さくら庭園の草を食べていただきました。
なんだか、遠いところに遊びに来ているようです!(^^)!
1617954496484

 

玄関前の桜も満開です。
IMG_5511
岡崎市には桜の名所がいくつかあります。
岡崎公園の夜桜、奥山田のしだれ桜など…
1617690121811 1617690172825 1617690230077 1617690314170
どれも素敵ですね。

カテゴリ:ブログ,自然観察日記 | 2021/03/29

『お花見』

3月29日、1階特養で和菓子をいただきながら「お花見」をしました。
IMG_5508
常食:あまびえまんじゅう 介護食:わたようかん
DSCN1719 DSCN1720
暖かくてとても良いお天気。満開のしだれ桜をみながら、おいしいおやつをいただきゆっくりと時間を過ごすことができました。
DSCN1724 DSCN1736 DSCN1723

カテゴリ:イベント,ブログ | 2021/03/26

『3色団子とゆずジュース』

3月26日、2階特養で3色団子を手作りし、柚シロップジュースと一緒におやつでいただきました。
IMG_7384 IMG_7394 IMG_5491
ピンクは桜の塩漬けで香りづけし、緑は抹茶で色付けしました。
左:介護食、右:常食、ゆずジュース
盛り付けの間に、玄関前のしだれ桜を見にいきました。
IMG_7429 IMG_5484 IMG_5483
3色団子、ゆずジュースどれもおいしく、春を満喫することができました。

カテゴリ:イベント | 2021/03/26

『つくしと春野菜のお浸し』

3月24日、「つくしのはかま取りをして、佃煮にして食べたいわぁ」とのリクエストにおこたえし、つくしを採りに外にでてみると…先週までたくさん生えていたつくしが見あたりません。かわりにスギナがびっしり生えています。なんとか10本見つけてお持ちしました。
「これだけじゃ佃煮はできないわねぇ…」と。畑で新鮮なキャベツ、菜の花、春菊を収穫し、一緒に茹でて「お浸し」に変更しました。
IMG_5469 IMG_5473
これがとってもおいしく、大好評でした。普段野菜を残される方も、「おいしいわね」と。皆さま、「もっと食べたいわ」「つくしの食べ納め!」と完食されました。また来年、おいしいつくし料理をいただきましょう。

カテゴリ:イベント | 2021/03/24

『桜どら焼き&桜ミルクプリン』

3月23日、1階フロア特養、ショートステイで春のおやつ、「桜どら焼き」介護食は「桜ミルクプリン」を手作りしておやつでいただきました。
IMG_0313  IMG_0323
ホットプレートの上に桜の塩漬けをのせ、真ん中にくるように生地を流し、焦げないように、ゆっくりじっくり生地を焼きま。とっても良い色に焼きあがりました。桜あんをはさんで出来上がり!!
IMG_5452 IMG_5467
手作りの柚子シロップのジュースと一緒にいただきました。「桜の花びらがかわいいわね」「桜のかおりがするね、柚ジュースもおいしいわぁ」と大好評でした。
DSCN1698 DSCN1706

カテゴリ:イベント | 2021/03/23

『働きやすい環境整備に取り組んでいます』

今年に入ってから、幸せ収納デザインの方にご協力いただき、働きやすい環境整備に取り組んでいます。
開設してからもう6年目になります。
少しずつ物も増え、片付が思うようにいかないため、収納のプロに相談することにしました。
まずは、棚の中の物をすべて出し、必要なものと不要なものを分けることから始まります。
その状況をみて、どれだけのものを収納しなければいけないのかを判断しスペースを確保してくれます。

1階 冷蔵庫移動ビフォ2
before
1階 冷蔵庫移動アフター
after
冷蔵庫の場所を入れ替え、ジャストサイズの収納棚を入れてもらうことですっきりと納まりました。
テレビ台ビフォー 3
before

テレビ台アフター3
after
テレビ台も少し高めのものに変更したことで、テレビも見やすくなり、収納も増えました。
休憩室ビフォー 1
before

休憩室アフター
after
職員休憩室も整頓され、ゆっくり休める環境が整いました。
トイレ収納ビフォー 2
before

トイレ収納アフター2
after
トイレの収納は蓋つきにしたため、すっきりし清潔感が生まれました。
スタッフの要望を聞き入れ、不便な状況を解決しつつ、ジャストサイズのものを選択し設置していただけます。
まだ途中段階ですが、確実に改善されていくことに喜びを感じながら、感染予防を意識し、働きやすい環境を整えていきたいと思います。

カテゴリ:新着情報 | 2021/03/23

『ひなたぼっこ』

春の暖かい日差しがとても気持ちのよいお天気です。リビングにみえる利用者さまを「ひなたぼっこ」にお誘いしました。
IMG_5441 IMG_5442 IMG_5443
「暖かくて気持ちいい」「いいところだね」「太陽がまぶしいわぁ」皆さま、思い思いにのんびりと過ごされました。リビングに戻ったあとも、体がポカポカしています。笑顔もたくさん見せていただけました。
IMG_5416
先週まいた種が「芽」を出しました。生長が楽しみです。

『手作りプランター花壇』

3月18日、1階特養のバルコニーの花壇に続き、2階特養ベランダに皆さまと「プランター花壇」をつくりました。
皆さまに好きな花の色、種類を教えていただき苗を揃えました。
IMG_5432 IMG_5435 IMG_5429
お花好きな方々がプランターのレイアウトを考え、植えつけてくださいました。
IMG_5428 IMG_5437 IMG_5438
お花があると気分も華やかになりますね。きれいに咲き続けられるよう職員と一緒に水やりをして育てます。「少しずつ増やしていって、いつかベランダいっぱいの花壇にしたいわね」

カテゴリ:イベント | 2021/03/18

『甘夏&柚子シロップのサイダーゼリー』

3月23日、ショートステイご利用中の皆さまと、本日のおやつ「甘夏サイダーゼリー」と「柚子シロップサイダーゼリー」を作り、おやつでいただきました。
IMG_5393 IMG_5407 IMG_5409
甘夏ををひと房ずつはずし、きれいに皮をむきます。半量の果肉をゼリーの中にいれ、半量はビニール袋に入れてモミモミ…果汁をしぼりサイダーと合わせ爽やかな風味のゼリーに仕上がりました。
IMG_5414 IMG_5425
もう1種類、先月漬けた柚子シロップを使とサイダーと合わせて作り、2種類のゼリーの完成です。介護食の方は、果汁をジュレにして添えて飲み込みやすくしました。2種類ともにおいしくできて大好評でした。

『いちごの受粉&野菜の水やり』

3月15日、バルコニーのいちごの受粉と野菜の水やりをしました。

IMG_5370 IMG_5379 IMG_5360
最近の暖かさで土が乾きやすくなっています。皆さま、心配して水をたっぷりあげてくださいました。
いちごは花がいっぱい咲いて実がつくやすくなっています。「おいしいいちごが実りますように!」と筆を使って円を描き受粉をしました。

関連施設FACILITIES