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『さくら庭園のいちじく』

さくら庭園に、きれいないちじくが実りました。
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採れたてを夕食でいただきました。
「まあ、いちじくだわ♪久しぶりに食べたわ。甘くておいしい」「子どもの頃、兄が木に登って採ってくれるのを私が大きなザルで受けとめて、一緒に食べたの。懐かしいわ」と話がはずみます。いちじくは、お好きな方が多いようです。また実ったら、食卓へお届けしますね!

カテゴリ:イベント,園芸クラブ | 2019/10/25

『お誕生日会☆手作りさつまいも茶巾』

10月22日、1階特養フロアでお誕生日会を開催しました。お誕生日を迎える方のリクエストで「茶巾絞り」を手作りしました。
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なめらかに仕上げるため、みんなで茹でたさつまいもを、がんばって交代でつぶします。
味見をしながら、砂糖や生クリームを加えてラップで包み、皆さまに、ご自分の好きな形に整えていただきました。
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なめらかで、おいしい茶巾絞りの出来上がりです!!
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みんなで手作りしたおやつのおいしさは格別ですね。みんなからのお祝い、お誕生日プレゼントも喜んでいただけました。

カテゴリ:イベント,自然派農法 手作りグルメ | 2019/10/25

『お誕生日会☆手作りさつまいもプリン』

10月16日、2階特養フロアで10月お誕生日を迎える方のお誕生日会を開催しました。
お誕生日会のおやつは皆さまと一緒に手作りしました。今月は「さつまいもプリン」です。
さつまいもの皮をむいていただき、蒸して牛乳と混ぜ合わせたものを濾して冷やし固めます。
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旬のさつまいもの甘さがちょうど良く、なめらかで飲み込みやすい「さつまいもプリン」のできあがりです。
ミネラル・ビタミン・食物繊維たっぷりのさつまいもペーストもトッピングしました。
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お誕生日会にご家族様もかけつけてくださり、利用者様、職員と一緒にお祝いしました。
皆さま、「おいしいわぁ」と大絶賛です。
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心をこめたプレゼントも喜んでいただき、ステキなお誕生日会となりました。

カテゴリ:イベント,自然派農法 手作りグルメ | 2019/10/18

『千日紅のブーケ作り』

ショートステイフロアの皆さまと一緒に、さくら庭園に咲いている千日紅の花でドライフラワーのブーケを作りました。
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きれいに葉や茎を切りそろえ、色の配置を話し合いながら、思い思いのブーケができあがりました。
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「かわいいわね」「あら、あなたのブーケきれいね」「ありがとう、あなたのもステキね」笑顔の花が咲きます。
花が与えてくれるパワーは本当にすごいですね♪

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カテゴリ:イベント,園芸クラブ | 2019/10/16

『敬老祝金の贈呈』

10/2(水)岡崎市長寿課の方が、敬老祝金の贈呈に駆けつけてくれました。
多年にわたり社会に貢献されたため、感謝の意を表し、みんなで長寿のお祝いをしました。

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とっても素敵は写真です。

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これからも、元気で過ごしましょうね!!

カテゴリ:イベント,ブログ | 2019/10/02

『秋冬野菜が芽を出しました!!』

IMG_0614理事長9.309/5に、秋冬野菜の種をまきました。
順調に芽が出てきました。
日の光をたくさん浴びて元気に生長しています。

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何の葉っぱかわかりますか?答えは、左から、大根、白菜、人参です。
生長した野菜は、みなさんでいただきます。
有機、無農薬で育った野菜はとってもおいしく、安心していただけます。

カテゴリ:ブログ,園芸クラブ | 2019/10/01

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