10月22日、1階特養フロアでお誕生日会を開催しました。お誕生日を迎える方のリクエストで「茶巾絞り」を手作りしました。
なめらかに仕上げるため、みんなで茹でたさつまいもを、がんばって交代でつぶします。
味見をしながら、砂糖や生クリームを加えてラップで包み、皆さまに、ご自分の好きな形に整えていただきました。
なめらかで、おいしい茶巾絞りの出来上がりです!!
みんなで手作りしたおやつのおいしさは格別ですね。みんなからのお祝い、お誕生日プレゼントも喜んでいただけました。
10月16日、2階特養フロアで10月お誕生日を迎える方のお誕生日会を開催しました。
お誕生日会のおやつは皆さまと一緒に手作りしました。今月は「さつまいもプリン」です。
さつまいもの皮をむいていただき、蒸して牛乳と混ぜ合わせたものを濾して冷やし固めます。
旬のさつまいもの甘さがちょうど良く、なめらかで飲み込みやすい「さつまいもプリン」のできあがりです。
ミネラル・ビタミン・食物繊維たっぷりのさつまいもペーストもトッピングしました。
お誕生日会にご家族様もかけつけてくださり、利用者様、職員と一緒にお祝いしました。
皆さま、「おいしいわぁ」と大絶賛です。
心をこめたプレゼントも喜んでいただき、ステキなお誕生日会となりました。
10/2(水)岡崎市長寿課の方が、敬老祝金の贈呈に駆けつけてくれました。
多年にわたり社会に貢献されたため、感謝の意を表し、みんなで長寿のお祝いをしました。
とっても素敵は写真です。
これからも、元気で過ごしましょうね!!
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