１０月１６日、２階特養フロアで１０月お誕生日を迎える方のお誕生日会を開催しました。
お誕生日会のおやつは皆さまと一緒に手作りしました。今月は「さつまいもプリン」です。
さつまいもの皮をむいていただき、蒸して牛乳と混ぜ合わせたものを濾して冷やし固めます。
　
旬のさつまいもの甘さがちょうど良く、なめらかで飲み込みやすい「さつまいもプリン」のできあがりです。
ミネラル・ビタミン・食物繊維たっぷりのさつまいもペーストもトッピングしました。

お誕生日会にご家族様もかけつけてくださり、利用者様、職員と一緒にお祝いしました。
皆さま、「おいしいわぁ」と大絶賛です。
　
心をこめたプレゼントも喜んでいただき、ステキなお誕生日会となりました。