8月30日、雨の合間をぬって種まきをしました。
大根、人参、かぶなど6種類の野菜の種をまきました。芽がでるのが楽しみです。
大きなカタツムリも顔をだしてくれました。
8月29日、ぶどう、きゅうりを収穫しました。
きゅうりは利用者さまのリクエストで塩もみ、ぶどうはデザートでおいしくいただきました。
8月26日、納涼祭を開催しました。
<ヨーヨー釣り>
<魚つり>
<的あて(コロナをやっつけろ!!)>
ゲームのあとは、屋台の手作りおやつをいただきました。
レジデンス産のスイカ、わらびもち、たこ焼き、手作り梅ジュースをいただきました。
どれもおいしくお祭り気分を満喫しました。
8月17日、ショートステイのテラスで育てている、すずなり茄子、オクラ、しそなどたくさん収穫できました。
採れたての野菜を夕食でおいしくいただきました。
8月13日、2階特養フロアで今月お誕生日を迎えられる方々のお誕生日会を開催しました。
テラスで収穫したブルーベリーを飾った手作りケーキとプリンでお祝いしました。
先月収穫して冷やしておいたスイカをカットしました。
黄色です!甘くてとてもおいしかったです。皆さまからも好評でした。
ショートステイのテラスで育てている野菜や稲も順調に生長しています。
さくら庭園に色とりどりの花が咲いています。
「栗」や「いちじく」も実をつけ始めています。
さくら庭園のお花を皆さまにお届けし、生けていただきました。
きれいな色のお花で、フロアが明るくなりました。
7月21日、2階特養で「さくら喫茶」をオープンしました。
来店後、メニューから飲みたいドリンクを選んでいただき、目の前で盛り付けます。
いつものおやつと違ったドリンクに、「どれにしようか迷っちゃうわね」「はじめてのメロンソーダにしてみようかな」と選ぶのも楽しみです。
「冷たくておいしい~」「アイスクリーム久しぶりに食べたわ」「暑い夏にぴったりね!」と大好評でした。
7月19日、1階特養で今月お誕生日を迎えられる方々のお誕生日会を開催しました。
レジデンスで収穫した「ブルーベリー」と「メロン」で作ったソースをかけたお誕生日アイスクリームでお祝いしました。
7月19日、さくらレジデンスで収穫した野菜でカレーを作りました。
オクラ、ししとう、とうもろこし、枝豆の収穫です。
枝豆は枝からていねいに房をとってくださいました。
カレー作りのはじまりです!!
野菜をどんどんカットしていきます。
じっくり煮込んで具沢山のカレーができあがりました。
手作り☆できたてのカレーは格別です!
とてもおいしく、大好評でした。
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