９月５日、さくら庭園で「いちじく」と「栗」を収穫しました。

背の高い幹を見上げて実を探します。

立派な栗です。イガに気を付けながら中身を取り出します。
毎年皆さま楽しみにされている果物のおいしい季節になりました。

柿も実り始めています。

夕方、少し涼しくなってきました。アゲハ蝶が姿をみせてくれました。

８月３１日、今年収穫した最後のすいかをいただきました。

今年大人気だった黄色のすいかです。
甘みがありとてもおいしくて、ご利用者、職員ともに大好評でした。

8月１４日、ショートステイフロアでピザを作りました。

真っ赤に実ったトマト、ピーマン、茄子を収穫しました。

手際よく材料を切って、きれいにトッピングしていきます。

ホットプレートで焼いていると、香ばしいいい香りがしてきます。

きれいに焼き上がりました。

できたて、アツアツの具沢山ピザをおいしくいただきました。
　　

連日暑い日が続きますが、涼しい時間をみはからって、外へでました。 
ミニトマト、きゅうり、ピーマンなどたくさん収穫できました。
　　
ミニトマトは、採れたてを食べながら、「とれたては最高ね！」「ほんと、おいしいわね」と。
残りは昼食でいただきました。

毎日暑い日が続きます。夕方の涼しい時間に外へ出て野菜の収穫をしました。

真っ赤なトマトがおいしくて、とまりません。ベランダで採れたてをたくさんほおばりました。
　　
残りは、昼食のサラダ寿司のトッピングにしておいしくいただきました。

立派に育ったすいか、毎日の暑さで食べごろを逃す前にと朝の涼しい時間に、皆さまと収穫に行ってきました。
　　
「いい音がする、おいしそう！」「大きい～」「重たいね」
　　
「かわいいね、きれいにしましょう」と磨いていていたらピカピカになりました。
　
採れたてを冷やしていただきました。本日カットしたものは、とっても甘い黄色のすいかでした。

７月２６日、立派に育ったきゅうりとシソで浅漬けを作りました。
　　
きゅうりは少し大きくなりすぎてしまったので、皮をむいて、種を取ります。
「皮がきれいにむけたよ」「種が大きくないのは、そのまま切るね！」
昼食でさっそくいただきました。
「ちょうど良いお味！」「ほんと、ここの野菜はおいしいね」と大好評でした。

７月１９日、すいか割りをしました。
　　
大きなすいかめがけて、皆さま力いっぱい棒をふりかざします！
　　
なかなか割れませんでしたが、少しづつひびが入り…

割れました！！歓声があがります。
　　
皆さま「甘くておいしいね」「暑い夏に冷たいすいか、最高だね！」
　　
大切に育てながら収穫したすいか、「ここのすいかは本当においしいね」と大好評でした。

左：常食　　　　　　左：介護食（すいかゼリー）

明日はすいか割り!!
早速、すいかを収穫することにしました🍉
今年もたくさんのすいかが実っているため、みなさんにすいかを選んでいただきます。

みなさんで選んでいただいたすいかを職員が収穫し、みなさんの膝の上にお届けします。
『重たい!!　大きいね!!」と実際にすいかに触れ感動の声を聴くことができました!(^^)!

膝の上に乗せ落とさないように抱えていただき、施設の中まで運んでいただきます。
明日のすいか割りが楽しみですね❣

７月１０日、ショートステイフロア前のバルコニーで野菜の収穫をしました。

＜ジャンボピーマン＞

＜鈴なり茄子＞

＜大きくなりすぎた胡瓜＞
　　
手で持ちきれない程たくさんの野菜が収穫できました。
　　
「きゅうり、こんなに大きくなるんだね、フェンスの裏にかくれてて気づかなかったね」「ピーマンもおおきい！」

　　
きゅうりは一緒にご利用者さまのお得意料理、浅漬けの『ひょいひょい』にしました。

青しそも一緒に和えて風味もアップです。とってもおいしくいただきました。