３月７日、２階特養で３月にお誕生日を迎えられる方々のお誕生日会を開催しました。

皆さまからのお祝いの歌と、果物たっぷりの手作りホールケーキでお祝いしました。

＜常食＞果物たっぷりホールケーキ　＜介護食＞いちごプリン　＜流動食＞いちごミルク

とってもおいしいと皆さま完食でした。

３月７日、暖かく良いお天気なりました。

ショートステイフロア前の畑に、「とうもろこし」の種まきをしました。

２粒づつ土に刺して埋めていきます。「去年はとっても立派なとうもろこしがとれたわよね。」「そうなの？私、とうもろこし大好き。楽しみ」

これからの生長が楽しみですね。

レタスもかわいらしい芽をだしています。芝桜もきれいに花を咲かせはじめました。どんどん春らしくなってきましたね。

寄贈で和菓子を利用者さまにいただき、皆さまおいしく召し上がっていただきました。

３月６日、昨日採った「つくし」を昼食でいただきました。

アク抜きしたつくしを、砂糖と醤油で味付けし、かつおぶしを加えました。

「いい香り～」フロア中に良い香りが漂います。

味見をしながら、「もう少しお醤油を足しましょう」「そうね」

「バッチリ！！おいしいね」とっても楽しく料理できました。

昼食の親子丼に添えていただきました。

「つくしなんて久しぶりにいただいたわ」「とってもいいお味ね」春の香りを感じることのできる一品となりました。

３月５日、おやつで皆さま大好きな「駄菓子」をいただきました。

たくさんの駄菓子の中から、お好きなものを選んでいただきます。

（常食の方は駄菓子、介護食の方はプリンやゼリー、流動食の方は甘酒）

「いっぱいあって、どれにしようか迷っちゃう！」「なつかしいわね」

「かわいいお菓子だね、おいしいよ」皆さまとても喜ばれていました。