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ブログ

『秋の飾り』

ユニットの飾りも秋らしくなりました。

もみじがとてもきれいです。利用者さまと一緒に飾りを作りました。

「焼き芋、おいしそうね」「もうすぐ畑のさつま芋も収穫できるかな」「焼き芋したいわね」とお話がはずみます。

カテゴリ:ブログ,園芸クラブ,自然観察日記 | 2023/09/27

『手作りミルクプリンにトッピング』

9月26日 おやつで手作りのミルクプリンに「すもも」「マンゴー」「ブルーベリー」のソースを選んでトッピングしていただきました。
  
「すもも、すぱーい!でもおいしい」「どれもおいしそう、ぜんぶかける」「プリンもソースもおいしいわよ」と大好評でした。

『散歩』

9月25日、ショートステイ利用中の皆さまと一緒に散歩にでかけました。
  
暑さが少し和らぎ、外の風が気持ちよくなる季節となりました。
お天気がよい日は、また散歩にでかけましょう。

カテゴリ:ブログ,自然観察日記 | 2023/09/25

『手作り ピーマン炒め』

9月22日、昨日収穫したピーマンで料理をしました。

大きなピーマンがいっぱいです。
  
種とへたをとり、刻んでいきます。
ごま油で炒めて、しょうゆで味付けをして、仕上げにかつお節をふりました。

ごま油の良い香りがフロアに漂います。
味付けは、味見をしながらしょうゆを足して「よしOK!おいしいのできたよ」と。
アツアツでおいしいピーマン炒めのできあがり!昼食のコロッケに添えていただきました。
  
「いいお味!とってもおいしいよ」「おかわりちょうだい」と大好評でした。

『野菜の大収穫』

9月21日、ショートステイのベランダ前の畑で「トマト」「茄子」「ピーマン」を収穫しました。
  
「ここにもある」「あそこにもある!」と真剣なまなざしで収穫です。

こんなに立派な野菜がたくさん採れました!!

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