春のお彼岸に合わせ、ショートステイご利用中の皆さまと一緒に「ぼたもち」を手作りしました。

炊きたてのごはんに、塩少々をふってすりこ木で潰します。「なかなか力がいるわね」「がんばって！！」

きれいに丸めて、「きなこ」と「あんこ」２種のおいしいぼたもちが出来上がりました。

「むかしは、大きなぼたもちをつくったもんだよ」「とってもおいしいね」「本当ね。すごく楽しかった」

３月１９日、暖かくて良いお天気です。

施設周辺にたくさん出ている「つくし」をとりにでかけました。

「たくさん生えてるね」「こっちにもあるよ、わぁ、いっぱい！」

たくさん採れました！リビングで皆さまと一緒にはかまとりをします。

「よう採れたね」「昔は堤防にとりに行ったわ、なつかしいね」とお話もはずみます。

つくしの佃煮がたくさんできました。夕食の筍の煮物に添えていただきました。春を満喫できた一日でした。

３月１５日、１階特養で３月にお誕生日を迎えられる方のお誕生日会を開催しました。お誕生日方のリクエスト「甘いケーキが食べたい！」にお応えし、「ダブルロールケーキ」を作りました。

皆さまからの歌、手作りのケーキ、職員からの写真のプレゼントに、「嬉しすぎて泣けちゃう、本当にみんないつもありがとうね。ケーキもすごくおいしい。」と、涙ながらに喜んでいただけました。

左：常食　　　　　　　右：介護食

皆さまからのたくさんの「おめでとう！」と拍手でステキなお誕生日会になりました。

３月１４日、ホワイトデーです。

ハート型のいちごプリンに、真っ赤ないちごをトッピングしておやつでいただきました。

左：常食　　　　　　右：介護食（手作りいちごゼリー添え）

「ハート型かわいいわね」「いちご、大好き！とってもおいしいよ」と皆さまから大好評でした。

３月８日、「ひなまつり会」を開催しました。

ひな人形の前で記念撮影です。

「立派なおひなさまだね」「昔は飾ったもんだね、なつかしいわぁ」とお話がはずみます。

「うれしいひな祭り」を皆さまと一緒に歌い、３色のひし形ひな祭りゼリーをいただきました。