１０月３１日、ショートステイご利用中の皆さまと一緒に、「さつまいもマフィン」を作って、おやつでいただきました。

さつま芋の皮をむき、小さくカットします。

「オレンジ色のさつま芋もあるんだね」「甘い安納芋と昔ながらの金時芋です、彩りがきれいですね」「ほんと、おいしそう」

生地にカットしたさつまいもを混ぜ込み、さらに上にもトッピングします。

「お芋がたっぷりだね」「早く食べたいね！」

オーブンで焼き上げます。フロア中に甘い香りが漂います。

焼き上がりました！！アツアツをいただきます。

「芋がホクホクでとってもおいしいね」「こりゃお店のよりおいしいよ！」

自分で作ったできたての「さつまいもマフィン」皆さま大絶賛で、あっという間に完食でした。

１０月３０日、１階特養で１０月にお誕生日を迎えられた方々のお誕生日会を行いました。

収穫したさつまいもを使って、「さつまいもプリン」を作りました。

ご自分でクリームをトッピングしていただきます。

お誕生日の方からは、今年の抱負を語っていただきました。

皆さまからのお祝いの歌と、手作りのケーキ、とても喜んでいただけました。

１０月３０日、２階特養で運動会を開催しました。

施設長の開会の挨拶、ラジオ体操で体をあたため、競技の開始です！

ボール渡しリレーでは、隣の方へかけ声をかけながらつないでいきます。

「早く、早く、頑張って！！」応援にも熱が入ります。

玉入れもとても盛り上がっています。どちらがたくさん入れることができるでしょうか？！

玉を数えるごとに歓声があがります！！

全身を使って運動、たくさん声を出して楽しい運動会となりました。

１０月２７日　２階特養で１０月にお誕生日を迎えられた方々のお誕生日会を行いました。

皆さまからのお祝いの歌と共に、リクエストにお答えし、「さつまいもモンブランケーキ」と「さつまいもポタージュ」を用意します🍰

「さつまいもの甘みがとってもいいわよ」「おいしい！」と大好評でした。これからも、たくさん食べて、たくさん笑って、素敵な一年にしていきましょうね(#^^#)

１０月２４日、秋晴れです。ベランダに出て、初めての「へちま」を収穫し、たわしを作りました。

茶色になったへちまの皮をむくと…

きれいなへちまの「たわし」になりました。

「昔は、こうやってへちまのたわしで体をあらったわよね」「そうそう！」

「私は、台所でよく使ったわ」とお話がはずみます。

せっかくのお天気です。皆さま一緒に、外でお話を楽しみながらおやつをいただきました。「外は気持ちいいわね」「本当ね。静かで空気がきれい」

先日さくら庭園で採れた柿もいただきました。

「普通の柿は硬くて食べれないから、熟した柿が食べたいわ」という方の希望で、熟すのを待って冷やしておきました。

「とろとろでおいしい！」「甘いわねぇ。よく熟してる」と大好評でした。

おやつの後は、まだまだ採れるピーマンを収穫し、炒め物を作りました。

味見して…「OK！！おいしいよ」「ピーマンの甘みがとってもいいね！」

夕食でおいしくいただきました。