玄関前のしだれ桜が葉桜にかわってきました。散る前にとっておいた桜の花の塩漬けを作っています。
　　
塩とレモン汁につけておいた桜の花を、皆さま、ひとつづつ広げてくださいました。とてもきれいなピンク色です。「さくらご飯」「さくら茶」何にしていただきましょうね。

玄関ホールでピアノの自動演奏を聴いていただきました。
玄関に響き渡るビアノの音にみなさんうっとり聞き入っています。

ピアノの自動演奏会の後は、玄関前の満開のしだれ桜を眺めます。

今年は、昨年植えたしだれ桜がとてもきれいに咲きました!!
しだれ桜と同時期に植えた、さくら庭園の源平桃も開花をはじめています。

源平桃は皆さんのリビングから眺めることができます。
春になり、たくさんの花が咲き乱れています。

３/２９(月)研修医の先生が来られました。
玉ねぎが収穫時期を迎えていたため、さくら庭園へ向かいます。
白くてやわらかそうな玉ねぎが収穫できました。

羊たちも応援にやってきたので、さくら庭園の草を食べていただきました。
なんだか、遠いところに遊びに来ているようです!(^^)!

玄関前の桜も満開です。

岡崎市には桜の名所がいくつかあります。
岡崎公園の夜桜、奥山田のしだれ桜など…

どれも素敵ですね。

３月２９日、１階特養で和菓子をいただきながら「お花見」をしました。

常食：あまびえまんじゅう　介護食：わたようかん
　
暖かくてとても良いお天気。満開のしだれ桜をみながら、おいしいおやつをいただきゆっくりと時間を過ごすことができました。
　　

３月２６日、２階特養で３色団子を手作りし、柚シロップジュースと一緒におやつでいただきました。
　　
ピンクは桜の塩漬けで香りづけし、緑は抹茶で色付けしました。
左：介護食、右：常食、ゆずジュース
盛り付けの間に、玄関前のしだれ桜を見にいきました。
　　
３色団子、ゆずジュースどれもおいしく、春を満喫することができました。