7月4日、さくらレジデンス全体で「七夕会」を開催しました。
慰問でマジックショーを披露していただき、ユニットでお願いごとを短冊に書いて飾りました。
ご家族さまににも参加いただき、楽しい時間を過ごすことができました。
おやつは「七夕の夜」をイメージしました。皆様、「かわいいわね」「おいしいよ、色がきれいね」と召し上がっていただけました。
皆さま、どんなお願いごとをされたのでしょう…☆
6月28日、ショートステイ利用者様と一緒に昼食作りをしておいしくいただきました。
献立は…野菜たっぷり焼きそば、おにぎり(利用者様リクエストの「鮭」「おかか」「しらす」の3種)、さくら庭園で収穫したとうもろこし、果物のフルーツ和えです。
皆さま声をかけ合いながら、手際よく野菜を切って具材の準備完了です!人参は先日さくら庭園で収穫したものです。
ホットプレートで、肉を炒めたら野菜とやきそばを加えよく混ぜ合わせます。「腕が痛くなってきたわー」「私代わるわね、いい運動だね」順番に炒め、ソースで味付けしたら出来上がりです。
おにぎり班の方々ががんばってたくさんのおにぎりを握ってくれています。
「いい香りがしてきた~」「お腹すいたわね」「あと少しでできるよ」と会話もはずみます。
完成です!! 介護食の方も同じ具材を使用して食べ易く調理しました(右)
「おいしいねー、ちょうどいい味付け」「ここで採れたとうもろこし、とってもおいしいわね」「おにぎりおかわり!!」
利用者さまと職員一緒に楽しい昼食の時間となりました。
じゃがいも、人参、大根。
お天気もよく、野菜もたくさんできたので収穫してきました!!
先生自ら畑に足を運び収穫します。
人参も抜きます。人参の葉っぱもおいしいよ!!
リビングに飾る花も用意できました。「いい香り!!」
大きな大根を両手にぶら下げ施設に戻ります。
立派に育った安全な野菜を収穫し、みなさんにも味わって頂こうと思います。
ぶどうの棚ができました!!
ツルを巻きつける場所ができ喜んでいるようです。
太陽の光をたくさん浴びて元気に生長できそうですね。
棚ができる前に実ったぶどうの実も大きくなっています!!
これで環境も整いました。
これからはのびのびと生長していく姿を見守りたいです。
今年のぶどうの収穫がとても楽しみになってきました。
新着情報
2024年4月19日
2024年4月18日
2024年4月17日
2024年4月16日
2024年4月15日
2024年4月15日
2024年4月10日
2024年4月8日
2024年4月8日
2024年4月5日
アーカイブ