7月12日、毎年恒例の「流しそうめん」を楽しみました。
流れてくるそうめんを、真剣なまなざしですくいます。
「あ~、流れてきたよ」見事にキャッチです!
「冷たくておいしい」「私、流しそうめんははじめて。楽しいわね」
水ようかんすくいも大好評でした。
ショートステイご利用の皆さまと一緒に、収穫した野菜のスタンプで「暑中お見舞いはがき」を作りました。
ジャンボピーマンを輪切りにして、絵の具をつけます。
「かわいい形だね」「きれいな色でいいね!」
かわいらしい暑中お見舞いはがきができました!!
7月10日、ショートステイフロア前のバルコニーで野菜の収穫をしました。
<ジャンボピーマン>
<鈴なり茄子>
<大きくなりすぎた胡瓜>
手で持ちきれない程たくさんの野菜が収穫できました。
「きゅうり、こんなに大きくなるんだね、フェンスの裏にかくれてて気づかなかったね」「ピーマンもおおきい!」
きゅうりは一緒にご利用者さまのお得意料理、浅漬けの『ひょいひょい』にしました。
青しそも一緒に和えて風味もアップです。とってもおいしくいただきました。
7月7日、七夕です。
願いをこめて短冊に飾ります。
ユニットも七夕・梅雨らしい飾りでいっぱいです。
本日の昼食は「七夕そうめん御膳」です。
おやつは、「星型ミルクプリンの杏子ソース添え」です。どちらもおいしく、大好評でした。
「今年は彦星と織姫会えるかしら?」お願いごとが届きますように☆
6月28日、収穫した野菜を使ってピザを作りました。
野菜の下処理をしてピザソースを塗ったパンにのせていきます。
じゃがいも、ピーマン、茄子、たまねぎ、とうもろこし…具沢山です!
ベーコンとチーズもトッピングしてホットプレートで焼き上げます。
チーズがとけはじめ、フロアに良い香りが漂います。
「おいしいそう」「出来上がりがたのしみ!!」
おいしそうに焼き上がりました!お好みでフレッシュバジルをトッピングします。
左:常食 右:介護食
「わあ、野菜がいっぱい」「アツアツ、おいしいね」
「ピザ、はじめて食べたわ、とってもおいしいね」
「おかわりしたい!」常食、介護食ともに大好評でした。
6月27日、キャベツ、とうもろこし、きゅうりを収穫しました。
「キャベツ、ずっしり重いよ」「きゅうりもトゲトゲがいっぱいで新鮮!」
立派に育ちました。下準備をしておいしくいただきましょう♪
まずは味見です!「みずみずしくておいしいよ」「本当ね、おいしいわね」
昼食のとろろのトッピングでおいしくいただきました。
☆キャベツとトウモロコシは明日の手作りピザのトッピングでいただきます!!
6月26日、畑にじゃがいも堀りにでかけました。
シャベルで土を掘りおこすとゴロゴロとじゃがいもが土からでてきます。
「わぁ、大きいじゃがいも」「本当!きれいでおいしいそうね」「何にして食べようね、楽しみ♪」
たくさん収穫できました。
続いて、さくら庭園で「すもも」の収穫です。
完熟の「すもも」がたくさんとれました。甘酸っぱくてとってもおいしいです。
採れたてを生でいただいた後は、ジャムにしていただきます!
6月23日、昔なつかしの「駄菓子屋さん」を開催しました。
たくさんの駄菓子が店頭に並んでいます。
買い物用の硬貨100円分でお好きな駄菓子を選んでいただきます。
「なつかしいわね」「どれにしようか迷っちゃう」真剣なまなざしで吟味します。
お買い物の後は、できたての『わたあめ』をいただきました。
「嬉しいわぁ」「あまくておいしい!」あっという間に皆さま完食です!
「とっても楽しかったわ」「いくつになっても駄菓子は最高ね!」と昔話に花をさかせながらおやつをいただきました。
6月21日、じゃがいもを収穫しました。
「わぁ、大きくて立派ね!」「本当ね、おいしそう」
「何にしていただきましょうね」「やっぱり肉じゃがでしょう」「まずは塩ゆで、ふかし芋もいいわね」と会話もはずみます。
お花もきれいに咲いています。「きれいね、何ていうお花?」「これはアガパンサス、これはイチハツ…」お花に詳しい方が教えてくださいます。
「外の空気は気持ちいいわね」。また天気のよい時にお散歩にきましょう♪
6月16日、京都あじさい寺のオンラインツアーを開催しました。
生中継であじさい寺を散策して、色々な種類のあじさいを鑑賞したり、クイズをして楽しむことができました。
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