

11月21日、お天気もよく暖かくなりました。まだまだ実っているミニトマトの収穫にでかけました。

採れたてのトマトをいただきました。「まだ採れるんだね、すごいね」「すっぱいけど、おいしいよ」

太陽の日差しが「まぶしい!でも気持ちいいね」と目がぱっちり開きます。花壇に咲いている花々を鑑賞しました。
11月17日、2階特養で11月にお誕生日を迎えられる方々のお誕生日会を行いました。

皆さまからの歌のお祝いと、メッセージ入りの写真のプレゼントに「ありがとう」「これからも元気でいたいです」とお言葉をいただきました。

お誕生日の方々のリクエスト食材、「プリン」「みかん」「あんこ」を使用してスペシャルプリンを手作りしました。(開口が困難な方へは、「ミルクしるこ」と「オレンジジュース」を提供)

「甘くておいしい」「オレンジの酸味もいいわね」「あんこのゼリー、もっと食べたい!」など、大好評でした。
朝晩の寒さが厳しくなってきました。もうすぐクリスマスです!!
ユニットでクリスマスツリーの飾りつけをはじめました。

ツリーがどんどん華やかに飾られていきます。

「もうすぐクリスマス、楽しみだね」「かわいいツリーができたね」と会話もはずみます。

11月7日、先月種をまいた大根とカブが立派に育っています。間引きをしました。

「葉っぱの色が鮮やかだね」「間引いただけじゃもったいない、菜飯にしようよ!」

こちらは、ミニトマトの中に、“カタツムリ”です。
「かわいいねえ」「カタツムリ、久しぶりに見たわ。かくれんぼしてる」

採れたての菜っ葉を、皆さまのリクエスト「菜飯」にして夕飯でいただきました。

鮮やかで、やわらかく、風味がありとてもおいしかったです。
10月31日、ショートステイご利用中の皆さまと一緒に、「さつまいもマフィン」を作って、おやつでいただきました。

さつま芋の皮をむき、小さくカットします。
「オレンジ色のさつま芋もあるんだね」「甘い安納芋と昔ながらの金時芋です、彩りがきれいですね」「ほんと、おいしそう」


生地にカットしたさつまいもを混ぜ込み、さらに上にもトッピングします。
「お芋がたっぷりだね」「早く食べたいね!」

オーブンで焼き上げます。フロア中に甘い香りが漂います。
焼き上がりました!!アツアツをいただきます。

「芋がホクホクでとってもおいしいね」「こりゃお店のよりおいしいよ!」

自分で作ったできたての「さつまいもマフィン」皆さま大絶賛で、あっという間に完食でした。
10月30日、1階特養で10月にお誕生日を迎えられた方々のお誕生日会を行いました。

収穫したさつまいもを使って、「さつまいもプリン」を作りました。

ご自分でクリームをトッピングしていただきます。

お誕生日の方からは、今年の抱負を語っていただきました。
皆さまからのお祝いの歌と、手作りのケーキ、とても喜んでいただけました。

10月30日、2階特養で運動会を開催しました。

施設長の開会の挨拶、ラジオ体操で体をあたため、競技の開始です!

ボール渡しリレーでは、隣の方へかけ声をかけながらつないでいきます。
「早く、早く、頑張って!!」応援にも熱が入ります。

玉入れもとても盛り上がっています。どちらがたくさん入れることができるでしょうか?!
玉を数えるごとに歓声があがります!!

全身を使って運動、たくさん声を出して楽しい運動会となりました。
10月27日 2階特養で10月にお誕生日を迎えられた方々のお誕生日会を行いました。

皆さまからのお祝いの歌と共に、リクエストにお答えし、「さつまいもモンブランケーキ」と「さつまいもポタージュ」を用意します🍰

「さつまいもの甘みがとってもいいわよ」「おいしい!」と大好評でした。これからも、たくさん食べて、たくさん笑って、素敵な一年にしていきましょうね(#^^#)
10月30日より新型コロナワクチン令和5年秋開始接種を希望された入居者、職員を対象に行います。
職員一同、施設内感染を防ぐため、すべき感染対策を徹底して行い皆様と関わっていきたいと思います。
10、月19日 快晴です!芋堀り日和りとなりました。

毎年、イノシシに荒らされてなかなか収穫にたどり着けなかった「さつま芋」。今年は収穫にたどり着くことができ、喜びもひとしおです。

「よいしょー」「あと少し!!頑張って」みんなでかけ声をかけ合いながらツルを引っ張ります。「わぁー重たい!たくさんとれたよ」

「すごい!大きいわね」「本当おおきいね。立派、立派」

午後は、車いすを使用している方々と一緒に、プランターとトレーで芋堀りをしました。「立派なツル!なかなか芋がでてこないよ」「わぁ、いろんな種類のさつま芋だね。」
植え付けの時に、皆さまからのリクエストで「安納芋」や「紅あずま」など、色々な種類の苗を植えました。

「何して食べる??」「天ぷら!」「やっぱり焼き芋!」「芋ごはんもおいしそうだね」
ゆっくりねかせて、色々な料理やおやつを作りましょう♪

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