8月30日、2階特養フロアで、8月にお誕生日を迎えられる方々のお誕生日会を開催しました。
皆さんからの歌と、手作り「プリンアラモード」でお祝いしました。
「豪華ね、とってもおいしいわ」と喜んでいただけました。
8月23日、納涼祭を開催しました。
屋台やゲームを楽しみ、夏の思い出を作っていただきました。
輪投げで的中すると、大歓声があがります。
水風船すくいでは、好きな色の水風船がすくえるよう真剣なまなざしです。
バスケットショートゲームではバスケットゴールめざして思い切りボールを投げます。
シュートが決まると、拍手と歓声があがります。
ご利用者と職員、一緒に盆踊りです。
踊りが得意なご利用者に教えていただきながら、「炭坑節」や「東京音頭」を踊り大変盛り上がりました。
ゲームの後は、屋台の手作りおやつです。
<ハロハロ>「ブルーハワイ」と「ストロベリー」
<たこ焼き>左:常食 右:介護食
6月に作った梅ジュースも一緒にいただきました。どれもおいしく大好評です。
納涼祭を満喫することができました。
8月14日、ショートステイフロアでピザを作りました。
真っ赤に実ったトマト、ピーマン、茄子を収穫しました。
手際よく材料を切って、きれいにトッピングしていきます。
ホットプレートで焼いていると、香ばしいいい香りがしてきます。
きれいに焼き上がりました。
できたて、アツアツの具沢山ピザをおいしくいただきました。
連日暑い日が続きますが、涼しい時間をみはからって、外へでました。
ミニトマト、きゅうり、ピーマンなどたくさん収穫できました。
ミニトマトは、採れたてを食べながら、「とれたては最高ね!」「ほんと、おいしいわね」と。
残りは昼食でいただきました。
毎日、暑い日が続いています。暑い夏に食べたいものといえば「かき氷」!!
トロピカルな色とりどりのかき氷に、ぶどうやスイカ、ゼリー、アイスをトッピングした手作りの『ハロハロパーティー」を開催しました。
「うー!冷たくておいしい」「色々入ってておもしろいね」「きれいな色だねぇ」
久しぶりに食べるかき氷で夏を満喫しました。
立派に育ったすいか、毎日の暑さで食べごろを逃す前にと朝の涼しい時間に、皆さまと収穫に行ってきました。
「いい音がする、おいしそう!」「大きい~」「重たいね」
「かわいいね、きれいにしましょう」と磨いていていたらピカピカになりました。
採れたてを冷やしていただきました。本日カットしたものは、とっても甘い黄色のすいかでした。
7月26日、立派に育ったきゅうりとシソで浅漬けを作りました。
きゅうりは少し大きくなりすぎてしまったので、皮をむいて、種を取ります。
「皮がきれいにむけたよ」「種が大きくないのは、そのまま切るね!」
昼食でさっそくいただきました。
「ちょうど良いお味!」「ほんと、ここの野菜はおいしいね」と大好評でした。
7月25日、1階特養フロアで、7月にお誕生日を迎えられる方々のお誕生日会を開催しました。
大きな手作りミルクプリンに入刀です!
レジデンス庭園でとれた「すもも」のソースをかけて、お誕生日ケーキプリンのできあがりです!!
皆さまからのお誕生日ソングのプレゼントと一緒においしくいただきました。
7月19日、すいか割りをしました。
大きなすいかめがけて、皆さま力いっぱい棒をふりかざします!
なかなか割れませんでしたが、少しづつひびが入り…
割れました!!歓声があがります。
皆さま「甘くておいしいね」「暑い夏に冷たいすいか、最高だね!」
大切に育てながら収穫したすいか、「ここのすいかは本当においしいね」と大好評でした。
左:常食 左:介護食(すいかゼリー)
7月15日、きゅうりを収穫して昼食とおやつでいただきました。
本日の収穫は…きゅうり、茄子、ピーマン、しそ です。
「何にしていただきましょうね」「きゅうりの塩もみにしそを加えて香りよくしましょうよ」とさっそく昼食でいただきました。茄子とピーマンは夕食でいただきましょう♪
おやつでは、パイナップルときゅうりで冷たい「きゅうりシャーベット」を作っておいしくいただきました。
暑い夏に、冷たいシャーベット「きゅうりが入ってるの??」「冷たくておいしいわね」
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