昨日収穫したピーマンを料理していただきました。
「大きなピーマンだね」「りっぱ、りっぱ!」
「大きいけど、やわらかくておいしそうだよ」と種をとって手際よく千切りにしていきます。炒めて海苔で和えていただきました。「いいお味!」「おいしいよ、また作ろうね」と大好評でした。
9月26日 おやつで手作りのミルクプリンに「すもも」「マンゴー」「ブルーベリー」のソースを選んでトッピングしていただきました。
「すもも、すぱーい!でもおいしい」「どれもおいしそう、ぜんぶかける」「プリンもソースもおいしいわよ」と大好評でした。
9月21日、ショートステイのベランダ前の畑で「トマト」「茄子」「ピーマン」を収穫しました。
「ここにもある」「あそこにもある!」と真剣なまなざしで収穫です。
こんなに立派な野菜がたくさん採れました!!
9月18日、敬老会を開催しました。
健康長寿のお祝いと、感謝の気持ちを込めて、感謝状をお贈りしました。
歌のプレゼントと紅白まんじゅうをいただき、お祝いしました。
これからも、長寿と末永い健康をお祈り申し上げます。
8月31日、今年収穫した最後のすいかをいただきました。
今年大人気だった黄色のすいかです。
甘みがありとてもおいしくて、ご利用者、職員ともに大好評でした。
8月30日、2階特養フロアで、8月にお誕生日を迎えられる方々のお誕生日会を開催しました。
皆さんからの歌と、手作り「プリンアラモード」でお祝いしました。
「豪華ね、とってもおいしいわ」と喜んでいただけました。
8月23日、納涼祭を開催しました。
屋台やゲームを楽しみ、夏の思い出を作っていただきました。
輪投げで的中すると、大歓声があがります。
水風船すくいでは、好きな色の水風船がすくえるよう真剣なまなざしです。
バスケットショートゲームではバスケットゴールめざして思い切りボールを投げます。
シュートが決まると、拍手と歓声があがります。
ご利用者と職員、一緒に盆踊りです。
踊りが得意なご利用者に教えていただきながら、「炭坑節」や「東京音頭」を踊り大変盛り上がりました。
ゲームの後は、屋台の手作りおやつです。
<ハロハロ>「ブルーハワイ」と「ストロベリー」
<たこ焼き>左:常食 右:介護食
6月に作った梅ジュースも一緒にいただきました。どれもおいしく大好評です。
納涼祭を満喫することができました。
8月14日、ショートステイフロアでピザを作りました。
真っ赤に実ったトマト、ピーマン、茄子を収穫しました。
手際よく材料を切って、きれいにトッピングしていきます。
ホットプレートで焼いていると、香ばしいいい香りがしてきます。
きれいに焼き上がりました。
できたて、アツアツの具沢山ピザをおいしくいただきました。
連日暑い日が続きますが、涼しい時間をみはからって、外へでました。
ミニトマト、きゅうり、ピーマンなどたくさん収穫できました。
ミニトマトは、採れたてを食べながら、「とれたては最高ね!」「ほんと、おいしいわね」と。
残りは昼食でいただきました。
毎日、暑い日が続いています。暑い夏に食べたいものといえば「かき氷」!!
トロピカルな色とりどりのかき氷に、ぶどうやスイカ、ゼリー、アイスをトッピングした手作りの『ハロハロパーティー」を開催しました。
「うー!冷たくておいしい」「色々入ってておもしろいね」「きれいな色だねぇ」
久しぶりに食べるかき氷で夏を満喫しました。
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