7月5日、まくわ瓜、黄な瓜、南瓜、たくさんの瓜が収穫できました。
メロンの甘い良い香りが漂います。
採れたてをおやつでおいしくいただきました。
6月13日、2階特養でお誕生日会を開催しました。
お誕生日を迎えられる方のリクエストで、手作りの「抹茶と小豆の水ようかん」でお祝いしました。
6月28日、立派に育った『黄な瓜』を収穫しました。
甘い香りがして「まあおいしそう」「昔はよくたべたわ」と笑みがこぼれます。
冷蔵庫で冷やして、おやつでおいしくいただきました。
6月28日、全体でおやつレクレーションをしました。
さくら庭園で収穫した「玉ねぎ」をたくさん使用した「玉ねぎカップケーキ」を作り、おやつでいただきました。
生地を作り、みじん切りの玉ねぎをたくさん入れ、スライスした赤玉ねぎをトッピングします。
皆さま、とてもきれいにトッピングしてくださいました。オーブンで焼き上げます。
フロア中、甘くてよい香りが漂います。
おいしい玉ねぎケーキができあがりました!
「あつあつでおいしいよ!」「玉ねぎが甘いね」とお話もはずみます。
介護食は『手作り玉ねぎプリン』にさくら庭園で収穫した『黄な瓜』で作ったソースを添えました。こちらも「甘くておいしいわ」と大好評でした。
今年初めてのきゅうりが実りました。
採れたてを丸かじり!みずみずしくてとてもおいしいです。
昼食のコロッケにトッピングしていただきました。
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