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ブログ

『胡瓜の初収穫』

2日ほどお天気がよかったからでしょうか。胡瓜があっという間に大きくなりました。「立派な胡瓜だね。新鮮でトゲがささりそう!」収穫して早速夕食でいただきました。
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「何にしていただきましょうね」「さっぱりしている三杯酢がいいな。あ、塩もみしてからね」とアドバイスいただきました。
とてもおいしくできました。「ポリッ、ポリッ」ととても良い音がします。

『スイカを見にお散歩』

7月15日、久しぶりに気持ちの良い晴れ間が広がりました。すいかの生長を見にお散歩へいきました。
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大きくてきれいな黒スイカ、まだ花が残っている小さなスイカ、たくさんあります。
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この中にミニスイカが3個あります。探してみてください♪

カテゴリ:ブログ,園芸クラブ,自然観察日記 | 2021/07/15

『2階特養 お誕生日会』

7月15日、2階特養フロアで今月誕生日を迎えられる方々のお誕生日会を開催しました。
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歌のプレゼントと手作り桃ケーキとプリンでお祝いをしました。

カテゴリ:イベント,ブログ | 2021/07/15

『七夕』

7月7日、七夕です。今年はあいにくの雨ですが、おいしい食事をにになりましょう♪IMG_6211 IMG_6209
そうめんを天の川にみたてた「七夕そうめん」と人気メニューの「いなり寿司」です。
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皆さま、どんなお願いごとをしたのでしょう☆

カテゴリ:イベント,ブログ | 2021/07/07

『赤玉ねぎの甘酢漬け』

7月2日、収穫した赤玉ねぎで甘酢漬けをつくり、昼食でいただきました。
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とっても大きな赤玉ねぎです。皮をむいて、包丁でスライスします。「立派な玉ねぎね。きれいな赤色!」「玉ねぎはやっぱり涙がでちゃうわ」「あなた包丁づかいが上手ね」と会話もはずみます。
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甘酢で漬けて色もとてもきれいになりました。「おいしいわ」「また食べたいわね」と大好評でした。

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