雨の合間をぬって外へお散歩へでかけました。

最後のいちごをいただいて、スイカの観察です。

小さな小さなスイカの実がたくさんついてきています。

大きくなっていくのが楽しみです！

バルコニーには立派な胡瓜が実っています。雨の日が多いので、毎日どんどん生長しています。

本日の昼食は、しば漬けを酢飯に混ぜ込んで「あじさい」に見たてて盛り付けた「あじさい寿司」です。可愛らしくておいしいお寿司は皆さまに大変好評でした。

6月8日、先日レジデンス庭園で収穫した「梅」で毎年恒例の「梅ジュース」を作りました。

梅のおへそをつまようじで取ります。

梅のエキスがでるように、つまようじをさして穴をあけます。

　　
消毒した瓶に、梅と氷砂糖を交互に入れていきます。

　　
「早くできるといいね」「いつ飲めるようになるかね」「おいしくできますように！！」とおまじないをしました。

６月７日、雨の合間をぬってベランダに出て散策しました。
　　
初物のきゅうりといちごを収穫しました。
　 　
いちごは、おやつのお饅頭と一緒においしくいただきました。
　　

さくら庭園に玉ねぎと梅の収穫へでかけました。

立派な玉ねぎがたくさん収穫できました！
　　
「何にして食べる？？」「もうすぐじゃが芋も収穫できるからカレーライスがいいかね」「まずは玉ねぎサラダがいいんじゃない？」とお話しながら楽しく収穫しました。

　　
梅もたくさん収穫できました。毎年恒例の梅ジュースを作りましょう♪

　　
きれいなお花のお土産です！フロアがきれいなお花でいっぱいになりました。

６月１日、雨の合間をぬってショートステイご利用中の皆さまとベランダへ出てイチゴとレタスの収穫をしました。

　　
まだまだおいしいイチゴが実っています。採れたてをパクリ！「あまくておいしいわね～」「レタスもすごい立派ね。おいしそう」

　
レタスは夕食でたくさんいただきました。

皆さまからのリクエストでアサガオをリビング前のフェンス越しに植えました。花を咲かせてくれるのが楽しみです。