４月１１日、じゃがいもの芽出しをしました。
春じゃがいもは、収穫しやすい「ゴロゴロ植え」で栽培中です。黒マルチをやぶって芽出しをしました。一緒に植えてある「カモミール」も良い香りです。
　　
芽出し完了です！生長が楽しみです。

４月１０日、ショートステイご利用中の皆さまと一緒に外にお散歩にでかけました。

暖かくて気持ちのよい春の風にあたりながら、花壇の花やいちごの生長を見ながら歩きます。「春になってお花がきれいに咲いてきたね」「いちごもこの前よりも大きくなってきたね、赤くなるのが楽しみ！」

４月１０日、暖かくてとても良いお天気です。
ショートステイフロアの前の畑に実っているスナップエンドウの収穫をしました。
　　
「立派なエンドウだね」「いっぱいなってるね！」「こっちにもあるわよ」
　　
たくさん収穫できました。さっそく筋とりをします。「おいしそうね」「何にしていただきましょうね」会話もはずみます。
　　
採れたてを茹でて、昼食のひじきサラダのトッピングと、味噌汁の具にしていただきました。「甘くておいしいよ」「ちょうどよい歯ごたえ」と大好評でした。

いちごも収穫できました！！
　
「採れたて、甘くておいしい！」これからたくさん収穫できるとよいですね♪

４月４日、プランターで育てている「いちご」が１粒、真っ赤に実りました。

初いちごのお味は…

「甘くてとってもおいしいよ」「次にショートステイに来るときにはいちご狩りができるかな♪」

４月５日、皆さまと一緒に作った桜の木の下で、お抹茶会を開催しました。
　　
桜のお花づくりです。丁寧に花びらを広げていきます。３月から少しずつ作り始めました。
　　
桜の木に花を咲かせていきます。「私は、一番上の枝がいいわ」「私はここ！」

さくらレジデンスに美しい桜の木が満開になりました。

～お抹茶会　開催～

着物を着たスタッフがお一人ずつお抹茶を点てます。
　　
「桜あんまんじゅう」又は「桜ゼリー」をいただき、お茶をいただきます。
　　
「おまんじゅう、桜の香りがしておいしいわ」「茶器でいただけるなんて嬉しい」
　　
「とってもいいお味よ、久しぶりにお抹茶をいただいたわ。」「昔は私もやっていたのよ」

満開の桜を見ながらの、お抹茶会「とっても楽しかったわ」「またみんなでお茶会をひらきましょうね」とお話もはずみました。

３月２９日、避難訓練実施後、AED勉強会を行いました。
いつでも、どこでも、誰にでも起こるかもしれない突然の心停止に対応できるように備えます。

AEDの使い方を音声操作ガイダンスで確認しながら学びます。
人形を使用し心肺蘇生法を順番に体験しました。

２００４年７月より医師や救急救命士だけでなく、誰でも使用できるようになったAEDをしっかり学び、全職員が慌てずにAEDの使用ができるように繰り返し学んでいこうと思います。

お天気がよく、暖かい日がつづきます。さくら庭園の花々もきれいに咲きそろってきました。

フロアで皆様にお花を生けていただきました。
　　
「まあ、色の濃いキンセンカ、素敵ね」「かわいいチューリップね、これはスズラン？？」

　　
お花を生けている横で、お習字を楽しんでみえる方も、「スイセンもかわいいわね。いい香り」とお話がはずみます。

３月２８日、今月お誕生日を迎えられる方々のお誕生日会を開催しました。
　
職員が心を込めてケーキとプリンを作りました。
　　
手作りケーキと歌のプレゼントでお祝いをしました。
「恥ずかしいけど、お祝いしてくれるなんて嬉しいわ」「ケーキもとってもおいしいわよ」とステキな時間を過ごしていただけました。

３月２８日、１階特養フロアで、手作りいちごジャムをたっぷり使用した「ミニパフェ」を作りました。
　　
常食の方は、カステラにコーヒーをしみ込ませた生地、介護食の方はプリンにそれぞれトッピングします。「おいしそう～」「いちごジャムたっぷりね！」と笑顔があふれます。

おしゃれで美味しそうなパフェの出来上がりです！！
　　
「おいいよ！」「お店のよりおいしいわね」「おかわりほしいくらい」と大好評でした。

３月２２日、暖かくてとても良いお天気です。玄関前の花壇に散歩にでかけました。
　　
お花を摘んで帰り、フロアで生けていただきました。

いちごやスナップエンドウを育てているバルコニーで日向ぼっこです。
　　
今年初のスナッエンドウを収穫しました。

スジをとって、さっと塩ゆでし、採れたてを昼食でいただきました。