４月１１日、じゃがいもの芽出しをしました。
春じゃがいもは、収穫しやすい「ゴロゴロ植え」で栽培中です。黒マルチをやぶって芽出しをしました。一緒に植えてある「カモミール」も良い香りです。
　　
芽出し完了です！生長が楽しみです。

４月１０日、ショートステイご利用中の皆さまと一緒に外にお散歩にでかけました。

暖かくて気持ちのよい春の風にあたりながら、花壇の花やいちごの生長を見ながら歩きます。「春になってお花がきれいに咲いてきたね」「いちごもこの前よりも大きくなってきたね、赤くなるのが楽しみ！」

４月１０日、暖かくてとても良いお天気です。
ショートステイフロアの前の畑に実っているスナップエンドウの収穫をしました。
　　
「立派なエンドウだね」「いっぱいなってるね！」「こっちにもあるわよ」
　
たくさん収穫できました。さっそく筋とりをします。「おいしそうね」「何にしていただきましょうね」会話もはずみます。
　
採れたてを茹でて、昼食のひじきサラダのトッピングと、味噌汁の具にしていただきました。「甘くておいしいよ」「ちょうどよい歯ごたえ」と大好評でした。

いちごも収穫できました！！
　
「採れたて、甘くておいしい！」これからたくさん収穫できるとよいですね♪

４月４日、プランターで育てている「いちご」が１粒、真っ赤に実りました。

初いちごのお味は…

「甘くてとってもおいしいよ」「次にショートステイに来るときにはいちご狩りができるかな♪」

４月５日、皆さまと一緒に作った桜の木の下で、お抹茶会を開催しました。
　　
桜のお花づくりです。丁寧に花びらを広げていきます。３月から少しずつ作り始めました。
　　
桜の木に花を咲かせていきます。「私は、一番上の枝がいいわ」「私はここ！」

さくらレジデンスに美しい桜の木が満開になりました。

～お抹茶会　開催～

着物を着たスタッフがお一人ずつお抹茶を点てます。
　　
「桜あんまんじゅう」又は「桜ゼリー」をいただき、お茶をいただきます。
　　
「おまんじゅう、桜の香りがしておいしいわ」「茶器でいただけるなんて嬉しい」
　　
「とってもいいお味よ、久しぶりにお抹茶をいただいたわ。」「昔は私もやっていたのよ」

満開の桜を見ながらの、お抹茶会「とっても楽しかったわ」「またみんなでお茶会をひらきましょうね」とお話もはずみました。