4月10日、暖かくてとても良いお天気です。
ショートステイフロアの前の畑に実っているスナップエンドウの収穫をしました。
「立派なエンドウだね」「いっぱいなってるね!」「こっちにもあるわよ」
たくさん収穫できました。さっそく筋とりをします。「おいしそうね」「何にしていただきましょうね」会話もはずみます。
採れたてを茹でて、昼食のひじきサラダのトッピングと、味噌汁の具にしていただきました。「甘くておいしいよ」「ちょうどよい歯ごたえ」と大好評でした。
いちごも収穫できました!!
「採れたて、甘くておいしい!」これからたくさん収穫できるとよいですね♪
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