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ブログ

『かぶの間引きと浅漬け作り』

12月5日、大きく育った「かぶ」の間引きをしました。

 

 

 

9月に種まきをしたかぶや大根が立派に育ちました。

身はツヤツヤ、葉っぱも新鮮でよい香りがします。

 

 

 

 

「とってもきれいなかぶだね。おいしそう」「煮てもいいし、漬物にしてもおいしそう!」

 

 

 

 

「わぁ、立派だね」「かぶはね、ここを切って、皮をむいて…塩をもみこんで漬物にするだよ」

 

 

     

 

 

採れたてをさっそく調理します。かぶの甘みが感じられ、やわらかくとてもおいしい浅漬けができました。皆さま「おいしいね」と完食されていました。

 

 

 

 

 

 

『クリスマスツリーの飾りつけ』

玄関前のクリスマスツリーに、皆さまに飾りつけをしていただいています。

 

 

 

 

少しずつ、飾りがふえてにぎやかになっていきます。

 

 

 

 

「バランスよくね」「ここにひとつちょうだい」「いいわね、すてきなツリーになってきたね」会話もはずみます。

 

 

 

 

「完成!!」とっても素敵なクリスマスツリーになりました。

ライトアップして『ハイ☆チーズ』

 

 

 

 

カテゴリ:ブログ | 2023/12/01

『里芋堀り』

11月30日、さくら庭園へ「里芋堀り」へでかけま した。

今年も立派な里芋がたくさん実りました。ショベルで力いっぱい掘り上げ、親芋と子芋に分けて、ひげ根をとっていきます。

 

 

 

 

「立派な芋だね」「本当だね。よく太ってる。おいしそうだね」「こりゃた食べるのが楽しみだね」おしゃべりや、歌を歌いながらみんなで楽しく里芋の掃除をします。

 

 

 

立派な里芋がたくさん収穫できました!!どんな料理にしていただきましょうね♪

 

 

 

『クリスマスリースを作っています』

11月22日、ショートステイご利用の皆さまと一緒にクリスマスリースをつくりました。

 

 

 

リースに色をつけて、「サンタさんはここがいいかな…」「こっちの方がいいんじゃない?」とバランスを考えながら飾っていきます。できあがりが楽しみですね!

 

 

 

ユニットのサンタの飾りと一緒に「ハイ☆チーズ!!」

カテゴリ:イベント,ブログ | 2023/11/22

『トマトの収穫と散歩』

11月21日、お天気もよく暖かくなりました。まだまだ実っているミニトマトの収穫にでかけました。

 

 

 

 

採れたてのトマトをいただきました。「まだ採れるんだね、すごいね」「すっぱいけど、おいしいよ」

 

 

 

太陽の日差しが「まぶしい!でも気持ちいいね」と目がぱっちり開きます。花壇に咲いている花々を鑑賞しました。

カテゴリ:イベント | 2023/11/21

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