８月２９日、毎年恒例の納涼祭を開催しました。今年度は新型コロナウイルス感染予防のため、規模を縮小して開催しましたが、ゲームや屋台などでとても盛り上がりました。
  　
ゲームの「アタックチャンス」「的あて」では皆さま真剣！歓声があがります。
　　
屋台では「あんみつ」「焼きおにぎり」を作りおやつでいただきました。
　　

８月２７日、１階特養で今月お誕生日を迎えられる方から「お寿司が食べたい」とリクエストをいただき、押し寿司を手作りしました。
　　　
酢飯を作って、色とりどりの具材を並べていきます。どんなできあがりになるか楽しみ♪
　　
とても豪華な押しずしができあがりました。手作りランチをいただきながら、皆さまとお誕生日をお祝いすることができました。

今年は雨が多かったため、できは今一つでしたがおいしそうに実ってくれました。
ワインにする品種のぶどうですが、実はとっても甘くておいしいです。

糖度が高いため、アリも甘いエキスを吸いに木に登ってきます。

少し収穫してきたので、皆さんと一緒にいただきたいと思います。

８月２０日、さくら庭園によく来てくださる、すいかが大好きな利用者さまと一緒にすいかを収穫しました。

ずっしりと重く、立派なスイカです。冷やして食べましょうね！と、冷蔵庫まで運んでくださいました。

涼しい風が吹きはじめた夕方には、外にでてトマト、オクラを収穫しました。
　　　
獲れたてのトマトは格別！オクラは夕食の味噌汁にいれておいしくいただきました。

白色の甘くて柔らかい「翡翠（ヒスイ）なす」を味噌田楽にして夕食でいただきました。
　　
包丁や皮むき器を使用して皮をむき、蒸し焼きにして、甘味噌をかけていただきました。口の中でとろりと溶けてしまいそうなほど柔らかく、とてもおいしい茄子味噌田楽になりました。