１０月２３日、２階特養で１０月にお誕生日を迎えられる方の誕生日会を開催しました。

お誕生日の方のリクエスト「おいしいプリンが食べたい」の希望にお応えし、さつま芋クリームを手作りしてスペシャルプリンを作りました。

蒸したてのさつま芋を裏ごしし、生クリームと混ぜて「さつまいもクリーム」を作ります。

プリンに、手作りクリームと栗の甘露煮をトッピングして出来上がり！！

「秋らしくてかわいいプリンだね」

「裏ごし、大変だったけどこんなにおいしいクリームはじめて。おいしい」

お誕生日の方は「うれしいわ、ありがとうね」と涙ぐんで喜ばれていました。

１０月２１日、先日収穫した「さつまいも」をたっぷり使用して

昼食で「秋の実りカレー」を作りました。

左：常食　　右：介護食

蒸したて、ほくほくのさつま芋を、カレールーとトッピングに使用しました。

「今年のさつま芋も、立派ね」

「甘くてすっごくおいしい」

「私、甘めのカレーが好きだから今日のカレー嬉しわ」

とお話もはずみ、おいしくいただきました。

１０月１８日、さくら庭園に実っている「柿」と「いちじく」を収穫しに行きました。

立派な実をつけてくれました。

「すごいわね、おいしそうに実ってる。一番食べ頃よ。」

「さっそく今日の夕飯のデザートでいただきましょう」

きれいに咲いた花も摘んで帰り、ステキな花束ができました。

夕食のデザート、柿といちじくの盛り合わせです。

自然の甘みでとてもおいしく、皆さま完食でした。

１０月１７日、寄付いただいた「ゆり」の球根を植えつけました。

「立派な球根だね、きっと大きなゆりの花が咲くよ」

「楽しみだね。」

また花壇に新しい花が仲間入りしました、楽しみですね。

１０月１６日、秋の運動会を開催しました。

ラジオ体操で体をほぐし、「缶ころがし」「玉入れ」などの競技を行いました。

皆さま、どの競技も真剣です。

応援にも熱が入り、記録を更新すると歓声があがります。

優勝チームにはトロフィーが贈呈されます。

体をたくさん動かし、声をたくさん出した運動会の後は、おやつの時間です。

左：常食　右：介護食

老舗の和菓子屋さんの芋ようかんです。

「うれしい、とってもおいしいよ」

「玉入れの玉、いっぱいはいったよ。」

「楽しくて、おいしくて、いい運動会だったね」

有意義な時間を過ごすことができました。