

9月6日、オクラ、モロヘイヤ、しそを収穫してお昼ごはんでいただきました。

とても大きなオクラ「スターオブデビット」です。
固そうにみえますが、みずみずしくて軟らかい品種です。採れたてを酢の物でいただきました。
「おいしいわね、さっきの大きなオクラ??」「おかわりほしいな」と大好評でした。

外で談笑をしていると大きなカエルが…。しばらく一緒に日向ぼっこをしました。
8月30日、ぶどう畑に実ったブドウを収穫しました。

「甘くてとてもおいしいわよ、皮までたべれちゃう」とお言葉をいただきました。

たくさん採れました。あと半分は明日収穫しましょう♪
シャルドネ、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワールが収穫時期を迎えています。
夕方涼しくなったら、みなさんとぶどう狩りを楽しみたいと思います。


久しぶりにさくら庭園の様子を見に行ってきました。
栗が収穫時期を迎えています。いちじく、柿も実っています。

ひまわりが暑さにも負けずきれいに咲いていました。

自然に囲まれゆっくりと穏やかな時間が流れています。
今年は雨が多く蒸し暑い日もありましたが、少しずつ秋の訪れを感じるようになってきました(#^^#)
8月26日、防災週間にちなみ、非常食を使用して、野菜たっぷりのカレーを作りました。

レジデンスで収穫した玉ねぎ、じゃがいもをたくさんいれました。野菜の甘みたっぷりのおいしいカレーのできあがり♪ご自分で盛り付けていただきました。

採れたてのきゅうり、ゴーヤでサラダも作りました。ほんのり苦みもありゴーヤ好きの方はおかわりされていました。

収穫野菜と非常食で作った昼食をいただき、非常時の食事内容や使用方法を見直す良い機会となりました。
8月25日、毎年恒例の「納涼祭」を開催しました。

1階フロアのゲームは「コイン落とし」です。コップを狙いますがなかなか入りません。真剣なまなざしです。

2階フロアではオリンピックにちなんだ「ウルトラクイズ」です。

五輪の輪の中をめがけて玉を投げます。オリンピックにちなんだクイズに挑戦です。

ゲームで盛り上がった後は、屋台の「たこやき」と「クリームソーダ」「わた菓子」をいただきました。

クリームソーダは、「メロン」「マンゴー」「手作り梅シロップ」の3種類の中からお好きなものを選んでいただきます。

どれもおいしく大盛況でした。

8/18は、1階特養のお誕生日会㊗
フルーツを中央に乗せてデコレーションした手作りケーキとお誕生日の歌でお祝いです。

今日も素敵な笑顔を見せてくれました(#^^#)

これからも、みなさんと一緒に素敵な時間を過ごしましょうね❣
8月12日、特養・ショートステイの皆さまと「とうもろこしの種」をまきました。

種のとがった方を下にむけてグッと土に押し込みます。

小さな種を小さなスペースの土の中に押し込むのはなかな難しく「あれ?跳ね返ってきちゃった」と笑いが起き、「はいれ、はいれ~」とかけ声をかけながら無事植え付けを完了しました。芽が出てくるのが楽しみですね。
8月11日、ショートステイご利用中の皆様と庭の畑の野菜を収穫しました。

オクラ、ゴボウ、キュウリ、モロヘイヤ…たくさん収穫できました。とれたて野菜で昼食のおかずを作りましょう♪

お野菜たっぷりの酢の物ができあがり、皆さまとおいしくいただきました。
8月10日、ショートステイご利用中の皆さまとすいかの収穫にいきました。

畑のしげみの中からスイカを探します。

たくさんの大きなスイカが収穫できました。夕食のデザートでいただきましょう♪

真っ赤で甘くみずみずしいスイカです。おいしくいただきました。
昨日に引き続き、2階特養入居中の皆さまとスイカの収穫にいきました。

「立派なスイカだね。あっちにもまだあるよ!」落ちないように抱えてフロアに帰ります。
昼食で冷やしたスイカをいただきました。真っ赤でみずみずしく甘みのあるすいかでした。「おいしいね」「こんな立派なすいかがとれるんだね」「また収穫しにいこうね」とお話もはずみました。
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