

先日、利用者さまから「せんべいが食べたい!」とリクエストをいただき、3月8日「せんべい」を作り、ホットプレートで焼いておやつでいただきました。
できたてのご飯に「さくら海老+黒ごま」「青のり+かつお節」の具材を混ぜ、ラップで包み、よくこねます。
皆さま、丁寧にご飯粒をつぶし、きれいにのばしてくださいます。
ラップの芯で薄くのばすと「せんべいの素」のできあがり!

ホットプレートで焼き上げる時も、真剣なまなざしで見守ってくださいます。

フロアに良い香りが漂います。
できたてのおせんべいを「パリッ、パリッ」と音をたてながらおいしくいただきました。
今日は、職員がお楽しみ会を企画しました。
春が早く訪れるように、職員の得意技を披露したり、一緒に歌ったりして春を呼び込みます。

みなさんにも歌を披露していただきました。

マイクがなくても手拍子をしながら口ずさみます。

お楽しみ会の後はみんなで春の和菓子をいただき会話を楽しみました。
みなさんと歌い、共に笑い合える時間はとても素敵な時間です。
これからも素敵な時間をたくさん過ごしましょうね❣
日中は暖かく、春の訪れを感じるようになりました。ベランダのイチゴも可愛らしい花を咲かせています。おいしいイチゴに育つよう、草取りと花摘みをしました。

これからの生長が楽しみです!
2月24日、ショートステイフロアと2階特養フロアで『ぼたもち』を手作りしておやつでいただきました。

柚子と氷砂糖を交互に瓶につめ、柚子ジュースの素ができあがりました。出来上がりが楽しみです!
柚子ジュースの素を作った後は、おやつのぼた餅作りです。

あんこ、きなこ、きなこあん、皆さまお好きなぼた餅を作り、おいしくいただきました。

<常食> <介護食>
2月17日、2階特養フロアで今月誕生日を迎えられる方々のお誕生日会を開催しました。

イチゴソースに果物をトッピングしたケーキを手作りしました。介護食は手作りミルクプリンにイチゴソースを添えました。味もバッチリです!

お祝いの歌とダンス(体操)でお祝いをして、おいしくいただきました。
2月3日節分イベントで豆まきをしました。
さくら庭園で収穫した「落花生」と、皆さま手作りの「豆玉」で鬼退治です。

鬼にむかって「鬼は外!」「福は内!」と大きな声で投げて鬼退治をしました。
普段手指が動かしにくい方も、頑張って投げながら笑顔を見せてくださいました。
大きな声を出し、体を動かした後は節分デザートをおいしくいただきました。
2月2日節分で昼食は巻き寿司(介護食はちらし寿司)、おやつに福豆(介護食はきなこプリン)、甘酒をいただきました。甘酒は皆さまから人気のメニューです。

おやつの後は、明日2月3日の節分イベント「豆まき」のための玉作りをしました。
新聞紙を丸め、テープでとめます。大小、カラフルな「豆」ができました。
1月29日、2階特養フロアで今月誕生日を迎えられる方々のお誕生日会を開催しました。
ハッピーバースデーの歌とアルバムのプレゼント、手作り柚子ジャムを使ったホールケーキ&ミルクプリンでお祝いです。

主役の入居者さまが、お礼にとステキな歌を歌ってくださいました。
1月27日、1階特養フロアで今月誕生日を迎えられる方のお誕生日会を開催しました。

手作りの柚子ジャムをケーキの間にはさみ、生クリーム、フルーツでトッピングして
お誕生日ケーキの出来上がりです!

おいしいケーキをいただきながら、みんなでお祝いすることができました。
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