4/16と18はお天気も良かったので、柳ヶ瀬公園にお弁当を持ってピクニックに出かけました。
暖かな日差しと心地よい風を感じながら昼食をいただきました。
外で食べるお弁当は格別です。
食後はお散歩です。
さくらの花びらのじゅうたんが敷かれていてとてもきれい!
ご家族さまも一緒にお散歩を楽しみます。
素敵な場所を見つけたので、みんなで記念写真を撮りました。
みなさん、とっても素敵な笑顔をみせてくれました。
またみんなで一緒に出かけましょうね!
3月15日短期入所生活ユニットで、3色花見団子を作っておいしくいただきました。
さくらレジデンスオリジナルの白玉粉と豆腐を混ぜてヘルシーで喉ごしの良いお団子です。
材料を混ぜてよく混ぜ合わせます。「けっこう力がいるねえ、よいしょ!」
緑(抹茶入り)・ピンク・白に分けて、丸めていきます。
茹でてきれいな3色の団子ができました。
皆さま、串にさして、思い思いの花見団子のできあがりです。
ほんのり甘くて、やわらかくておいしい3色団子。お抹茶と一緒においしくいただきました。
4月11日、Bユニットの利用者さまと「チョコバナナ」を作っておいしくいただきました。
まずはバナナの皮をむきます。
バナナが崩れないように、丁寧にスティックをさします。
チョコレートでコーティングしてカラースプレーをトッピングして出来上がりです!
みなさま、「おいしいわね」「また作って食べたいね」と大好評でした。
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