１０月２４日、施設全体で五平餅を手作りし、炭火で焼いていただきました。
味噌、ごま、くるみなど、すり鉢を使って味噌だれをつくり…

ご飯をつぶして、割り箸につけて、ご自分で思い思いの五平餅を作っていただきます。

ホットプレートで温めてから…玄関前の炭火コンロへ移動します。

手作り味噌をぬって、炭火で焼き上げます。味噌の焼ける香ばしいかおりが広がり、「早く焼けないかな」「おいしそう～」とできあがりを待ちます。

出来上がったあつあつの五平餅、「おいしいね」「味噌がいい味してるね」「また食べたいわぁ」と召し上がってみえました。

１０月１９日、レジデンスで収穫した「さつまいも」を使用した「おさつマフィン」と「おさつプリン」を作って召し上がっていただきました。マフィンは、各フロアのオーブンで焼き上げ、ドアを開けると甘いよい香りがただよいます。

皆様、「甘くておいしいね」「まだ温かいね」と、あっという間に完食されていました。プリンも、さつまいものやさしい甘みでとてもおいしくできました。収穫した野菜で作るおやつは格別ですね。

10/17（火）予定通り、大正琴のみなさんが駆けつけてくれました。
『ふるさと』『青い山脈』『ゆうやけこやけ』『星影のワルツ』『ボケない節』等の懐かしい曲を大正琴で演奏していただき、それに合わせて楽しく歌いました。

近いのでまた来ますとのお話をいただきました。
次回の駆けつけていただける日が楽しみです。

ほうれん草とチューリップの球根を植えました。

ほうれん草が元気に育ってくれるようたっぷり水をあげます。

来年の春にはかわいいチューリップが咲くように、みんなで願いながらチューリップの球根を植えました。

成長が楽しみです。

お散歩に出かけました。
近くに羊がいて自由に見ることができます。

彼岸花がきれいに咲いていました。

外の心地よい風と季節を感じながらのひとときでした。