９月６日、２階特養で９月にお誕生日を迎えられる方のお誕生日会を開催しました。

皆さまからのお祝いの歌と、お誕生日の方のリクエスト「おいしいカステラ」でお祝いしました。「ありがとね、これからもよろしく」とステキな笑顔を見せていただきました。

さくら庭園の「いちじく」が実り始めています。

自然の甘みがとてもおいしいです。お誕生日会のトッピングでいただきましょう♪

収穫していると、雨上がりで美しい「虹」を見ることができました。

ぶどうも収穫できました。ソースにしてデザートでいただきます！

８月３０日、納涼祭を開催しました。

「缶ころがし」「ヨーヨー釣り」等のゲームで盛大に盛り上がりました。

お目当てのヨーヨーを吊り上げ、歓声があがります！

盆踊り大会の後は、屋台の「焼きたてフランクフルト」「りんご飴饅頭」をいただきます。

「久しぶりのフランクフルト、おいしい！」

「りんご飴、かわいいわね。」「なつかしいわね」

皆さまの笑顔をたくさん見せていただき、楽しい納涼祭となりました。

毎日暑い日がつづきます。

８月７日、すいか畑を見てみると、草むらの中に２番なりのすいかが実っています。フェンス周りを見まわると、たくさんのすいかが収穫できました。中身は、赤色か黄色かどちらかお楽しみです。

今年もおいしい「すいか」がたくさん収穫できました。

ぶどうの寄付をいただきました。

色々な種類のぶどうをいただき、皆さま「立派なぶどうね」「とってもおいしい」

「こんなにおいしいぶどうが食べれて幸せ」と、とても喜ばれていました。

ありがとうございます。

介護食の方は、全種類のぶどうをミックスした「ぶどうゼリー」にして召し上がっていただきました。

午前中のすいか割りに引き続き、

＜午後の部：流しそうめん＞を楽しみました。

本物の竹の樋を使って、そうめんを流します。

「くるよ、くるよ！！」

流れて行ってしまいそうになるそうめんを「あー！待って」

と、素早くすくいます。

薬味は、皆さまからのリクエスト「ねぎ、しそ、ごま、わさび、しょうが」から選んでいただきました。

（スペシャルで全部投入した方もみえました）

「おいしい！何杯でも食べれる」

「すくうの、楽しかった！」

夏の暑さの中の流しそうめん、最高ですね。

介護食の方は、２種類の手作りの水ようかんをすくっていただきました。

こちらも「冷たくて甘い、おいしい」とあっという間に完食でした。

毎年恒例の「すいか割り」＆「流しそうめん」を今年も開催しました！！

＜午前の部：すいか割り＞

収穫した大きなすいかです。叩くと、いい音がします。

「重いよ。こんな大きなすいか、割れるかな？？」

「みんなで頑張りましょう♪」

すいか割りのはじまりです！！

力強く棒を振りかざし、順番に挑戦します。少しずつ割れてきました。

「あと少し、がんばって！！」応援にも熱がはいります。

皮がとても厚くてなかなか割れませんでしたが…

歓声とともにきれいに割れました！

「こりゃおいしい！」「大きくてあまーい」

「今まで食べたすいかの中で一番おいしい」とおっしゃる方もみえました。

流動食のすいかジュース、介護食のすいかゼリーも好評です。

「皮も厚いから、漬物にできそうね。昔はよく作って食べたわ」とのことで、スイカの皮を浅漬けにして、おいしくいただきました。

７月１６日、立派に育ったすいかを収穫しました。

雨が続き、なかなか収穫できずにいましたが、明日の「すいか割り大会」の前に収穫することができました！

「大きいね、ここで採れたの？？」

「すごい、すごい！！重いよ。すいか、あったかい」採れたてのスイカは陽にあたって温かいです。

「わしもスイカを作ってたけど、こりゃ立派なスイカだわ。」とお墨付きです。

大きなスイカがたくさん収穫できました。

７月１５日、１階特養で７月にお誕生日を迎えられる方のお誕生日会を開催しました。

大好きなプリンをユニットの皆さまと一緒に作りました。

生クリームをトッピングし、可愛らしいおプリンの完成です。

「お誕生日おめでとう！」と、皆さまからの歌のお祝い、写真のプレゼントです。

「ありがとね」と、とても喜んでいただけました。

７月３日、２階特養で、収穫した野菜をたくさん使って、カレーライスを作りました。

「このまえ一緒に掘ったじゃがいもですよ」

「立派だね。じゃがいも、玉ねぎ、人参、大根、なす…具沢山だね！」

「おいしいカレーになりそう、楽しみだね。」

コールスローサラダのキャベツも、ていねいに千切りにしていきます。

採れたてを冷凍しておいたトウモロコシ、人参と合わせて、彩りのきれいなサラダができあがりました。

お肉屋さんのひき肉と一緒に炒めて煮込み、野菜の旨味たっぷりのカレーができあがりました。

「野菜がやわらかくなってて、すごくおいしい。いっぱい食べれちゃう！」

「サラダも野菜が甘くておいしいよ」

「今年はトウモロコシが本当に美味しかったね」

皆さま手作りカレーランチを満喫し、あっという間に完食でした。