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『梅ジュースを作りました』

6月に入り、「梅」の季節となりました。さくら庭園の梅を収穫し、皆さまと一緒に「梅ジュース」を作りました。
  
梅のそうじをして、氷砂糖と順に瓶にいれていきます。

全体で3本分できました。各フロアでできあがるまで大切に保管します。
おいしい梅ジュースになりますように!

『あじさい』

6月7日、とても気持ちの良いお天気です。さくら庭園へお花を摘みにでかけました。


きれいなピンク色のあじさいです。

カタツムリもいました。「かわいいわね」「あじさいといえば、カタツムリよね」「でも連れて行ったらかわいそうだから、ここに置いていこうね」と会話もはずみます。

フロアで生けていただきました。
 
きれいなお花でフロアが明るくなり、皆さまの笑顔もたくさん見ることができました。

 

 

 

 

『田植え』

5月24、ショートステイご利用中の皆さまと一緒に田植えをしました。

 

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「かわいい田んぼだねえ」

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「こうやって2~3本束ねてぎゅっと植えるんだよ」

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「元気に育ってね!」

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これからの成長が楽しみです‼

 

 

『芝桜の植え付け&外でおやつ』

5月11日、玄関前に「芝桜」を植えました。

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数本ずつにわけて、間隔をあけながら植えます。

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皆さまと一緒にきれいに植えることができました。

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ジョーロでたっぷり水をあげます。
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白とピンクの芝桜です、花を咲かせてくれる日が楽しみです!

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芝桜を植えつけ、散歩をした後は、外でタープを広げおやつをいただきました。

 

 

 

 

 

 

『さくら庭園へ玉ねぎ&スナップエンドウの収穫』

5月9日、さくら庭園へ「新玉ねぎ」と「スナップエンドウ」の収穫へでかけました。
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玉ねぎを力いっぱいひきぬきます。「こっちにもあるわよ」と声をかけ合います。

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収穫のあとは、葉と根を切り取ります。「何にしていただきましょうね」「やっぱり赤玉ねぎはサラダが一番よね!」「そうね、甘酢和えもいいわよね」と会話もはずみます。
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スナップエンドウもたくさん収穫できました。
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皆さまとスジを一緒にとって夕食でおいしくただきました。

『スナップエンドウと玉ねぎの収穫』

スナップエンドウと新玉ねぎがたくさん収穫できました。
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皆さまと一緒にお話しをしながらスナップエンドウの筋とりをしました。

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採れたてを茹でたてで、おいしくいただきました。

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介護食は、スナップエンドウと新玉ねぎのポタージュスープです。「おかわりがほしい!」と大好評でした。

『初!いちごをいただきました』

4月29日、いちご畑に数個、実ったいちごを収穫しにいきました。

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赤くなった初物のいちごを見つけて「甘酸っぱくておいしい!」といただきました。

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花壇にきれいに咲いた花を観賞して帰りました。

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『スナップエンドウの収穫』『スイトピーの花束』

4月22日、スナップエンドウの収穫をしました。

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「立派なエンドウだね」

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さやを探す真剣なまなざしです。

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スナップエンドウを収穫後は、満開のスイトピーをお土産にユニットに飾りました。

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皆さま、お花がとてもお似合いです。

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一番人気はやっぱり「ピンク」でした。

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フロアにもどり、きれいに花瓶に生けました。
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スナップエンドウのすじをとり、さっと茹でて昼食でいただきました。
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採れたてのスナップエンドウは甘くて皆さまから大好評でした。

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『オクラの種まき』

4月22日、「おくら」の種まきをしました。

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土の色と同じ黒色の種です。「あれ?これ土?ダンゴムシじゃない!」「ちゃんと芽がでるかしら?」「私の部屋からよく見えるから毎日見るのが楽しみになるわ」とお話もはずみました。

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こちらは…去年の落花生が自然に芽をだして、帽子をかぶっているような可愛らしい姿を見せてくれました。
落花生の芽

『ひなたぼっこ』

4月20日、天気が良かったの外へ出てひなたぼっこをしました。
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シロツメクサでネックレスを作りました。よくお似合いです♪

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いちご畑まで足をのばしました。小さな緑色のいちごがたくさんできています。
「早く赤くなるといいね!」「私、あの大きいの予約しておくわ」とお話もはずみました。
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