１０月１２日、さくら庭園へ「いちじく」の収穫とお花摘みにでかけました。

熟したいちじくがとてもおいしいそうです。コスモスなどのお花も摘んで帰りました。

フロアに帰って、皆さまに生けていただきました。
　　
採れたてのいちじくは夕食のデザートでおいしくいただきました。

１０月8日昼食は、レジデンス庭園で収穫した栗が入った「栗ごはん」、「秋刀魚の生姜煮」「銀杏入り茶わん蒸し」です。秋が旬の食材をたくさん使用した『秋の味覚御膳』を楽しんでいただきました。

「栗がホクホクしておいしいわね」「大きな栗だったもんね」とおいしくいただきました。

１０月３日、ショートステイご利用中の皆さまと外でランチをしました。

秋の風が気持ちよく、おしゃべりしながらおいしく昼食をいただきました。
　
ランチの後は、ゆっくりとお散歩を楽しみました。

９月７日、今年最後の「すいか」を収穫しました。

常食は皮つき、介護食はゼリーにしていただきました。

食欲がない方も、「冷たくて食べやすいわ」と完食されました。
皆さま「ここのすいかは本当においしいわね」と、今年も甘くおいしい「すいか」をたくさん収穫していただくことができました。

９月６日、さくら庭園で「栗」と「いちじく」を収穫しました。

ぷっくりとふくらんだ立派な栗です！
　　
「こんなに大きな栗はじめてみたわ」「おいしそうね」「何にして食べる？」とお話もはずみます。

いちじくは、採れたてを夕食でいただきました。

ほんのり甘くなつかしい味です。

８月３０日、雨の合間をぬって種まきをしました。
 
大根、人参、かぶなど６種類の野菜の種をまきました。芽がでるのが楽しみです。
 
大きなカタツムリも顔をだしてくれました。

８月２９日、ぶどう、きゅうりを収穫しました。
　　
きゅうりは利用者さまのリクエストで塩もみ、ぶどうはデザートでおいしくいただきました。

先月収穫して冷やしておいたスイカをカットしました。

黄色です！甘くてとてもおいしかったです。皆さまからも好評でした。

　　
ショートステイのテラスで育てている野菜や稲も順調に生長しています。

さくら庭園に色とりどりの花が咲いています。

「栗」や「いちじく」も実をつけ始めています。

さくら庭園のお花を皆さまにお届けし、生けていただきました。
　　
きれいな色のお花で、フロアが明るくなりました。

７月１９日、さくらレジデンスで収穫した野菜でカレーを作りました。
 
オクラ、ししとう、とうもろこし、枝豆の収穫です。
　　
枝豆は枝からていねいに房をとってくださいました。

カレー作りのはじまりです！！
　　
野菜をどんどんカットしていきます。
　　
じっくり煮込んで具沢山のカレーができあがりました。

手作り☆できたてのカレーは格別です！
　　
とてもおいしく、大好評でした。