さくら庭園の「すもも」と「梅」がきれいな実をつけ始めています。
さくら庭園のお隣のひつじ達です。毛刈りをしてさっぱりしています。

施設の中庭の巣の中で大きく成長したつばめ達です。

ご利用者の皆さまには、季節の移り変わりを感じながら、ゆったりと過ごしていただいています。

本日のおやつは、初夏にぴったりの手作りの「水ようかん」です。

「芋と小豆」「抹茶と小豆」の２種をご用意しました。どちらも「抹茶と小豆の組み合わせは最高ね！」「お芋の水ようかんもおいしいわね」「おかわりほしいくらい！」と完食されていました。

おやつの後、窓の外を見てみると…つばめの巣から子どもたちが顔をだしていました。「大きくなりましたね、こっち見てる」「この巣には５羽も子どもがいるのよ、毎日見てても見飽きないの」と、かわいいつばめたちに癒されていました。

３月に苗を植えたトウモロコシの苗が立派に生長しました。

おいしい実がつくように、花粉のついた雄しべを切って、雌しべに受粉させます。
　
「かわいい色のひげのとうもろこしね」「おいしい実がなりますように！」

立派に育ったブロッコリーとキャベツの収穫をしました。

「きれいなキャベツね！おいしそう」「カタツムリがいるわよ、かわいい」
　　　　
採れたての新鮮なキャベツとブロッコリーは茹でて、夕食でいただきました。「甘くてとってもおいしわよ」とたくさん食べていただけました。

ショートステイフロア前のバルコニーで育てているレタスといちごを収穫しました。
　　
「わぁ、大きないちごがとれたわよ！！」「４人いるから、４等分していただきましょう♪」一口ずつおいしくいただきました。

収穫したスナップエンドウのすじ取りをして、レタスと一緒にサラダにしていただきました。

採れたてのレタスとスナップエンドウは甘みがあり、皆さまから大好評でした。

玄関前の花壇が華やかになってきました。
ジャーマンアイリスや日本あやめなどとても色鮮やかに咲き乱れています。
他にも花のつぼみがたくさんあります🌺

暖かい日は陽の光を浴びながら、季節と共に変化する花壇を一緒に楽しみましょうね(#^^#)

とても良いお天気です。暖かい日が続き畑のイチゴが真っ赤に実りました。「いちご狩り」へ行ってきましょう。

いちごで乾杯！さっそく採れたてをいただきます。
　　
「あまーい！」「真っ赤ね、大きいけど一口でいっちゃお」「おいしいよ！」
　　
お散歩をしながらお花を摘んでかえりましょう。「とってもいい香りね」
　　
きれいに生けていただき、フロアも明るく良い香りが漂っています。
寄せ植えのプレゼントもとても喜ばれてみえます。

５月１日、とても良い天気🌞なのでさくら庭園にいってきました。
１週間前のさくらんぼはまだ色付いていませんが…

今日の様子は…
赤くなっています。もうすぐ食べ頃です🍒
梅の実もたくさん実っていました( *´艸｀)

かわいいお花もたくさん咲いています🌼

さくら庭園に咲いているお花や収穫したものはみなさんのもとへお届けします(^^♪

４月２７日、さくら庭園へ「かぶ」の収穫へ行ってきました。

さくら庭園では彩やかな花々が咲いています。
　　
ひとカブずつ丁寧に抜いていきます。「きれいなカブね、おいしそう」「何にしましょうね」「漬物にしたら美味しそう！葉っぱもいれたらいいわね」。たくさん収穫できました。お花も摘んで帰りましょう♪
　
フロアに戻ってさっそく漬物作りです！皆さま慣れた手つきでカットされます。
　　
美味しいカブの浅漬けができあがりました！「ちょうどいいお味ね」「色もきれいでおいしいわ」と大好評でした。

いちご畑のいちごが真っ赤に実りました。

ショートステイご利用の皆さまと一緒に「いちご狩り」にでかけました。

「そこの下にもあるよ！」「これはまだ下が白いから次回ね」「それにしても立派ね、真っ赤で食べごろ♪」
　
採れたてをその場で水で洗っていただきます！！
　　
「う～ん、甘くておいしい」「採れたては最高ね！」
　　
いちご狩りを楽しみ、駐車場をぐるりと一周、お花めぐりをしました。

カモミールを摘んで香りをいっぱいに吸い込み「いい香りね、ずっとこうしていたいわ」「後でカモミールティーにしましょうね」と持ち帰りました。