4月10日、暖かくてとても良いお天気です。
ショートステイフロアの前の畑に実っているスナップエンドウの収穫をしました。
「立派なエンドウだね」「いっぱいなってるね!」「こっちにもあるわよ」
たくさん収穫できました。さっそく筋とりをします。「おいしそうね」「何にしていただきましょうね」会話もはずみます。
採れたてを茹でて、昼食のひじきサラダのトッピングと、味噌汁の具にしていただきました。「甘くておいしいよ」「ちょうどよい歯ごたえ」と大好評でした。
いちごも収穫できました!!
「採れたて、甘くておいしい!」これからたくさん収穫できるとよいですね♪
4月4日、プランターで育てている「いちご」が1粒、真っ赤に実りました。
初いちごのお味は…
「甘くてとってもおいしいよ」「次にショートステイに来るときにはいちご狩りができるかな♪」
お天気がよく、暖かい日がつづきます。さくら庭園の花々もきれいに咲きそろってきました。
フロアで皆様にお花を生けていただきました。
「まあ、色の濃いキンセンカ、素敵ね」「かわいいチューリップね、これはスズラン??」
お花を生けている横で、お習字を楽しんでみえる方も、「スイセンもかわいいわね。いい香り」とお話がはずみます。
3月22日、暖かくてとても良いお天気です。玄関前の花壇に散歩にでかけました。
お花を摘んで帰り、フロアで生けていただきました。
いちごやスナップエンドウを育てているバルコニーで日向ぼっこです。
今年初のスナッエンドウを収穫しました。
スジをとって、さっと塩ゆでし、採れたてを昼食でいただきました。
今日は快晴。春の日差しがとても心地いいためお散歩にでかけます。
みなさんのリビングから眺められるさくら庭園にいってきました。
さくらの花、すももの花、菜の花がとてもきれいに咲いています。
つくし、タンポポ、パンジーも…(#^^#)
梅の花はもう終わっていますが、これからたくさんの実をつけてくれるはずです(^^)
「あの白いお花が欲しいわ!!」ということでお花を摘んでプレゼント🌼
とても素敵な笑顔をいただきました(#^^#)
春の訪れをたくさん感じることがでる朝のひとときでした!!
3月20日、施設周辺に自生している「つくし」を採りに出かけました。
気持ちの良いお天気でお散歩やひなたぼっこをしながら、つくし採りをしました。
採ってきたつくしのはかま取です。お話しながら丁寧に作業してくださいます。
採れたてのつくしはどんな料理にしましょう??
皆さまで調理していただきました。砂糖としょうゆで味付けしたあと、かつお節をまぶして炒りました。
味見すると「おいしい、おいしい!」「上出来ね」「なつかしい味」と笑顔が広がります。
1階フロアでは昼食で、2階フロアでは夕食でおいしくいただきました。
3月15日、暖かくてとてもよいお天気です。花壇の花も次々と咲きだしました。
皆さまの笑顔も温かく、とてもステキです。
草も勢いよく伸びてきます。きれいにお手入れをしてくださいました。
「とっても気持ちいいよ!」「春の空気おいしいね」「バンザーイ」と記念撮影です。
3月9日、皆さまからのリクエスト野菜の苗の植え付けをしました。
とうもろこし、キャベツ、ブロッコリー、レタスの苗です。生長がたのしみです。
スナップエンドウのきれいな花がさきました。
いちごに実がつき始めました。
秋に植えたチューリップの球根から芽が出てきました。
3月8日、暖かくて良いお天気です。ひなたぼっこをしながら、ショートステイフロア前のベランダで育てているイチゴのプランターの草取りをしました。
「あったかくていい天気だね」「本当、気持ちいわね」
「いちごのかわいい花が咲いてきたね」「早く実になるといいね」と丁寧に草取をしてくださいました。
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