５月２５日、たくさんの梅をいただき、梅ジュースにするため皆さまと一緒に「梅のそうじ」をしました。
　　
つまようじで、梅の「おへそ」をとって実に穴をあけます。
　　
梅の甘酸っぱい香りが漂う中、梅干しの漬け方や梅酒の作り方、「梅ジュースたのしみね！」と、お話も盛りあがりました。

５月２４日、いただいた稲の苗を、バルコニー前に作った「田んぼ」に植え付けました。

とても簡単そうに田植えをする様子を見て、先生たちも挑戦します!!
初めての田植えに挑戦しましたが、少々苦戦気味…

なかなか上手に植え付けできない私たちに利用者さまから、「根元をもってすっと土に入れるのよ」とコツを伝授していただきました。
「こうかな？あー倒れちゃう！」「あれー？」と、とてもたのしい田植えとなりました。
だんだん上達してきたところで、植え付け完了です。
生長が楽しみです。おいしいお米が収穫できますように！

５月１７日、夏野菜の種の準備をしました。種は、去年とったものです。
    
落花生は皮を割り、中身を取り出します。殻が硬くなかなか取り出せず…みんなでまわしながら少しずつ割れ目をいれ取り出しました。
オクラはさやから種を出し、ペットボトルにいれて思い切り振ります。オクラの硬い種にヒビを入れて水分を吸い込みやすくしました。
濡らしたペーパーに包んで芽出しをします。芽がでてくるのが楽しみですね！

５月１２日、１階特養・ショートステイの皆さまと一緒に、さくら庭園で収穫したイチゴで作ったソースを、ご自分でトッピングしておやつでいただきました。
　　
ミルクプリンを選んでいただき、いちごソースと生クリームをトッピングします。生クリームを絞るのは意外と力が必要でみんなで「ギュー」「ギュー」とかけ声をかけながら絞ります。
　　
「お店のみたいにおいしい♪」「いや、私のはお店のよりおいしいわよ！」と自分で作るおやつは格別ですね。皆さま、ぺろりと完食されていました。
　　

５月１２日、２階特養フロアで、５月にお誕生日を迎える方のお祝いをしました。
ケーキのいちごを収穫にいきます。
　　
真っ赤でおおきないちごがたくさん採れました！
　
採れたていちごをフロアに持って帰り、手作りケーキに盛り付けます。
歌のプレゼントを贈り、おいしいケーキをいただきました。

５月７日、いちごと野菜を収穫しました。
　　
「真っ赤！とれたてのおいしさは違うね」、「これおいしそうよ、どうぞ」「ありがとね」とお話もはずみます。
　　
ほうれん草、大根、レタス、ニンジン、ごぼう、大きく生長しました。かわいらしい間引き人参と、大根もきれいに抜けました。
　
皆さまのご希望で、「生野菜サラダ」でおいしくいただきました。
　

５月３日、明日からの菖蒲湯週間にむけ、準備をしました。
　　
ショウブとヨモギを合わせて輪ゴムでまとめます。「いい香りね」「菖蒲湯楽しみね」と人数分をきれいに作ってくださいました。
　　
無病息災を祈りゆっくりと菖蒲湯にはいりました。こちらは葉菖蒲の花です。初めて見たかたも多く「かわいらしいわね」とさくら庭園の花と一緒に生けました。

４月２２日、バルコニーで明日のおやつレクリエーションで使用するいちごを収穫しました。
真っ赤でとっても甘くておいしいいちごです。
　　
いちごの収穫の後はのんびりとさくら庭園に咲いている花を眺めながらひなたぼっこをしました。

４月２１日、暖かくてとてもよいお天気です。ショートステイの皆さまと、さくら庭園へでかけました。

色とりどりの花が咲いています。皆さまご希望の色の花を摘み、帰ってから花瓶にいけました。

フェンス越しにひつじも寄ってきてくれました。

さくら庭園に咲いている花を皆さまにお届けし、花瓶に飾っていただきました。
　
花が好きな方が多く、花の名前や生け方を教えていただきました。