pagetopへ

blog

『さくら庭園の様子』

先週、ぶどうの収穫を行い、今日は残りのぶどうを収穫してきました。
今年のぶどうの収穫はこれですべて完了です。
昨年の収穫はわずかでしたが、今年はとてもたくさん収穫することができました。

1599198773545

今日はお天気も良いので、さくら庭園の様子を見に行きました。
栗の木を植えて初めて実をつけてくれました。

1599198741365

いちじくも順調です。
昨年は、皆さんに大好評をいただいたので、今年も完熟したいちじくを味わっていただこうと思います。

1599198736893

暑さで花も少ないですが、千日紅が力強く咲いています。

1599198730069

季節の変化を感じながら穏やかな日々を送っています。

カテゴリ:ブログ,自然観察日記 | 2020/08/31

『納涼祭 開催しました』

8月29日、毎年恒例の納涼祭を開催しました。今年度は新型コロナウイルス感染予防のため、規模を縮小して開催しましたが、ゲームや屋台などでとても盛り上がりました。
IMG_4628  IMG_6268 IMG_6180
ゲームの「アタックチャンス」「的あて」では皆さま真剣!歓声があがります。
IMG_4638 IMG_6126 IMG_6265
屋台では「あんみつ」「焼きおにぎり」を作りおやつでいただきました。
IMG_6280 IMG_4612 IMG_4698

カテゴリ:イベント,ブログ | 2020/08/29

『押し寿司でお誕生日お祝い』

8月27日、1階特養で今月お誕生日を迎えられる方から「お寿司が食べたい」とリクエストをいただき、押し寿司を手作りしました。
DSCN0543  DSCN0542 DSCN0553
酢飯を作って、色とりどりの具材を並べていきます。どんなできあがりになるか楽しみ♪
DSCN0578 DSCN0585 DSCN0605
とても豪華な押しずしができあがりました。手作りランチをいただきながら、皆さまとお誕生日をお祝いすることができました。

『ぶどうの収穫』

今年は雨が多かったため、できは今一つでしたがおいしそうに実ってくれました。
ワインにする品種のぶどうですが、実はとっても甘くておいしいです。

IMG_4703 IMG_4705

糖度が高いため、アリも甘いエキスを吸いに木に登ってきます。

IMG_4706

少し収穫してきたので、皆さんと一緒にいただきたいと思います。

カテゴリ:ブログ,園芸クラブ | 2020/08/26

『仁木珈琲レジデンス店』中止のお知らせ

72ad14b9cf672ff85a3e2cdd3a619c11日頃は、仁木珈琲レジデンス店(オレンジカフェ)をご利用いただきありがとうございます。
さて、9月5日(土)10:00~12:00まで予定しておりました『仁木珈琲レジデンス店(オレンジカフェ)』ですが、新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止のため中止を決定しましたのでお知らせいたします。

ご予定いただいていた皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒とご理解いただけますよう、よろしくお願い致します。
思うような外出が行えない日々が続きますが、新しい生活様式を意識し、お一人お一人が孤立することがないよう地域の支えあいを大切にしていきましょう。
今後とも、仁木珈琲レジデンス店をよろしくお願い致します。

カテゴリ:イベント,新着情報 | 2020/08/25

『スイカ、トマト、オクラの収穫』

8月20日、さくら庭園によく来てくださる、すいかが大好きな利用者さまと一緒にすいかを収穫しました。
DSCN0523
ずっしりと重く、立派なスイカです。冷やして食べましょうね!と、冷蔵庫まで運んでくださいました。

涼しい風が吹きはじめた夕方には、外にでてトマト、オクラを収穫しました。
DSCN0529  DSCN0530 DSCN0535
獲れたてのトマトは格別!オクラは夕食の味噌汁にいれておいしくいただきました。

カテゴリ:イベント | 2020/08/20

『翡翠なすの味噌田楽』

白色の甘くて柔らかい「翡翠(ヒスイ)なす」を味噌田楽にして夕食でいただきました。
DSCN0517 DSCN0519 DSCN0520
包丁や皮むき器を使用して皮をむき、蒸し焼きにして、甘味噌をかけていただきました。口の中でとろりと溶けてしまいそうなほど柔らかく、とてもおいしい茄子味噌田楽になりました。

カテゴリ:イベント | 2020/08/14

『無限ピーマン』

たくさんの甘長ピーマンが収穫できました。ヘタと種を皆さまと一緒にとり、「無限ピーマン(ピーマンのみの炒め物)」と作っていただきました。
DSCN0514 DSCN0516
彩どりがきれいで軟らかく、とてもおいしくいただきました。

カテゴリ:イベント | 2020/08/14

『野菜の大収穫!』

ベランダ前の畑で色々な野菜が収穫できるようになりました。
IMG_4567
「大きなキュウリね!」「このきゅうり、見た目はゴツゴツして硬そうだけど、柔らかくてみずみずしいのよ」
DSCN0511
「タイガーメロン」懐かしいウリの香りです
DSCN0513
「巨大サイズのオクラ」硬そうに見えますが、軟らかくて粘りが強くて食べ応えがあります。
DSCN0510
「坊ちゃんかぼちゃ」小さいけど、ずっしりしてるから、このかぼちゃはおいしいはずだよ!畑仕事が得意な利用者さまからお墨付きをいただきました。
どんなお料理にしていただきましょうか♪

カテゴリ:イベント | 2020/08/13

『面会等禁止のお知らせ』

愛知県内、岡崎市内でも、新型コロナウイルス感染症が拡大しております。
当施設では感染拡大防止のため、8月1日より再度、面会等を禁止させていただくことにいたしました。
ご面会を楽しみにされている利用者様、家族様にはご不便とご心配をおかけしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

日々の様子については適宜ご報告させていただきます。
また、当施設のブログでも紹介しておりますのでご覧ください。
今後の対応につきましては、状況に合わせて判断させていただきます。
職員一同、感染対策を徹底して行い対応させていただきます。
今後とも、施設運営へのご理解とご協力をよろしくお願いいたします。

カテゴリ:さくら福祉事業会,新着情報 | 2020/08/01

関連施設FACILITIES
医療法人鉃友会・さくらケアグループ全体でコロナ対策に取り組んでいます

さくらレジデンス

特別養護老人ホーム さくらレジデンス

〒444-2148 愛知県岡崎市仁木町字東郷8番地1
TEL:0564-66-2122 FAX:0564-66-2123
E-Mail:mail:info@sakuracare.or.jp
受付時間 9:00~17:00