５月１３日、手作り五平餅パーティーを開催しました。
毎年、玄関前で炭火で焼き上げますが、今年はあいにくの雨。フロアでホットプレートで焼きました。
五平餅につける味噌づくりからはじまります。

皆さまのリクエストで「ごま」「くるみ」をよく擦って、甘味噌にいれました。
味見しながら、「甘さがちょっと足りないわね」「砂糖大さじ１杯追加くらいかしら」「そうね」とおいしい甘味噌ができあがりました。
　 　 
炊きたてのごはんをよく練って割りばしにしっかりつけて形を整えます。
 　　
手作り味噌をつけたらホットプレートを囲んで焼き上げます。

焼き始めるとフロアじゅうに香ばしいよいかおりがします。「味噌のいい香り」「早く焼けないかな」
　　
とてもおいしく焼きあがりました。「あつあつでおいしい！」「味噌がいい味してる」「おかわりほしいくらい」と大好評でした。

４月に北部地域交流センターなごみんで展示されていた作品が施設に戻ってきたので、玄関に展示しました❣

面会に来られた際には是非ご覧下さい。

５月１１日、玄関前に「芝桜」を植えました。

数本ずつにわけて、間隔をあけながら植えます。

皆さまと一緒にきれいに植えることができました。
ジョーロでたっぷり水をあげます。

白とピンクの芝桜です、花を咲かせてくれる日が楽しみです！

芝桜を植えつけ、散歩をした後は、外でタープを広げおやつをいただきました。

５月９日、さくら庭園へ「新玉ねぎ」と「スナップエンドウ」の収穫へでかけました。

玉ねぎを力いっぱいひきぬきます。「こっちにもあるわよ」と声をかけ合います。

収穫のあとは、葉と根を切り取ります。「何にしていただきましょうね」「やっぱり赤玉ねぎはサラダが一番よね！」「そうね、甘酢和えもいいわよね」と会話もはずみます。
スナップエンドウもたくさん収穫できました。

皆さまとスジを一緒にとって夕食でおいしくただきました。

５月６日、ショートステイご利用中の皆さまと一緒に、ボール投げ運動で盛り上がりました。
タオルにボールをのせ、「イチ、ニ、サーン！！」の掛け声でかごに投げます。
　　
二人の息がぴったりで見事にかごにボールが入り、大歓声があがります。
身体を動かし、とても良い運動になりました。

スナップエンドウと新玉ねぎがたくさん収穫できました。
         

皆さまと一緒にお話しをしながらスナップエンドウの筋とりをしました。

採れたてを茹でたてで、おいしくいただきました。

介護食は、スナップエンドウと新玉ねぎのポタージュスープです。「おかわりがほしい！」と大好評でした。

４月２９日、いちご畑に数個、実ったいちごを収穫しにいきました。

赤くなった初物のいちごを見つけて「甘酸っぱくておいしい！」といただきました。

花壇にきれいに咲いた花を観賞して帰りました。

４月２３日、みなさんにお手伝いいただき５月人形の飾りつけをしました。

昔のお話をしながら手際よく飾りつけをしていきます。

最後は迫力のある立派な兜の飾りつけです。
写真をみながら組み立てていきます。

あっという間に飾り付けが終わり、忘れ物がないか完成図をみながらチェックをしていただきます。
みなさんに合格をいただき記念撮影をしました(#^^#)
お手伝いいただきありがとうございました。

４月２２日、スナップエンドウの収穫をしました。

「立派なエンドウだね」

さやを探す真剣なまなざしです。

スナップエンドウを収穫後は、満開のスイトピーをお土産にユニットに飾りました。

皆さま、お花がとてもお似合いです。

一番人気はやっぱり「ピンク」でした。

フロアにもどり、きれいに花瓶に生けました。

スナップエンドウのすじをとり、さっと茹でて昼食でいただきました。

採れたてのスナップエンドウは甘くて皆さまから大好評でした。

４月２２日、「おくら」の種まきをしました。

土の色と同じ黒色の種です。「あれ？これ土？ダンゴムシじゃない！」「ちゃんと芽がでるかしら？」「私の部屋からよく見えるから毎日見るのが楽しみになるわ」とお話もはずみました。

こちらは…去年の落花生が自然に芽をだして、帽子をかぶっているような可愛らしい姿を見せてくれました。