2月15日、2月にお誕生日を迎えられる方のリクエストで『握り寿司』を手作りしてお祝いしました。
寿司ネタのリクエストは「マグロ、サーモン、たい、うなぎ…」
酢飯でにぎりを作り、お好みの新鮮な刺身をのせて握っていきます。できあがりが楽しみですね!
デザートの「いちごとチョコの2色ババロア」も作っていきます。
「おいしそうね、いちごのいい香りがする!」
<常食> <介護食>
美味しそうな海鮮握り寿司のできあがりです!!
皆さまと一緒に、お一人ずつにお祝いの歌と、お誕生日カードのプレゼントをお渡ししました。
「ありがとね、とってもおいしいよ」「本当にありがとうね」と喜んでいただけました。
手作りの握り寿司、デザート、皆さま「おいしい!」と、あっという間に完食です!
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