11月15日昼食で、ご利用者様と一緒に「手打ちうどん」を作り、お好きな具を選んでトッピングしていただく「手打ちうどんパーティ」を開催しました。
ご利用者様、職員共に、「れじうどん」の帽子をかぶり、準備完了!
うどんの生地を、こねていきます。
皆様に作っていただいた麺を、たっぷりの湯で茹でていきます。美味しくできるかな…
うどんの準備ができたら、トッピングです。できたて天ぷら、出し巻き卵、かまぼこ、大根おろしなどお好きな具を「レジデンスうどん店」の職員がお取りします。熱々のつゆをかけて、できあがり!!
ご利用者様、ご家族様、職員みんなで、できたて手打ちうどんをいただきます。「こしがあっておいしいわね!」「天ぷらもおいしいね、おなかいっぱい」「また作りたいね」と大好評でした。
手打ちうどんパーティーの後は、みんなで地域交流スペースへ移動して「カラオケ大会」です。
自己紹介や、思い思いの歌を歌ったり、ご家族様と一緒に充実した1日を過ごしていただきました。
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