６月１８日、ショートステイフロアの皆さまと「五平餅」を作り、おやつでいただきました。 「ごま」のたくさん入った甘味噌を、すり鉢を使って作りました。ご飯をつぶして割り箸にしっかりつけて焼きます。焼きたての五平餅に手作り味噌をつけて出来上がり！ フロア中に香ばしい味噌のいい香りが漂います。とっても美味しくいただきました。
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『１階特養フロア 忘年会＆お誕生日会』
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2020.12
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