1月29日、暖かく過ごしやすい日になりました。
レジデンス庭園に散歩に行くと、大きな大根が収穫できました。
利用者さまから「干し大根を作りたい!」とリクエストがあり、収穫したての大根で干し大根づくりをしました。
大きな大根を皮ごとカットし、菜箸で穴をあけて紐を通します。
「このままでも美味しいけど、干して煮るともっとおいしくなるのよ」
「いっぱいできたよ!!」
雨のあたらないベランダに干して美味しくなるのを見守ります。
新着情報
2024年9月6日
『2階特養 お誕生日会』
2024年9月5日
『いちじく』と『ぶどう』
2024年8月30日
『納涼祭』
2024年8月21日
『個別健診実施』
2024年8月20日
『2階お誕生日会』
カテゴリ
アーカイブ