10月16日、暖かくてとてもよいお天気です。ショートステイご利用の方々とお散歩にでかけました。「外は気持ちがいいね」「太陽で背中がポカポカになるね」とお話がはずみます。
特養フロアの方々は、バルコニー前の畑で「ピーマン」と「茄子」を収穫しました。
「ピーマンも茄子もいっぱいだね」「10月半ばなのに立派に実ってるね」
「かわいらしい茄子!ピカピカ。何にして食べようかしらね」
さっそく調理開始です!!
ピーマンは炒めて、しょうゆと海苔で味付けしました。茄子は味噌汁にたっぷりいれました。
両方ともおいしくて大好評!「ピーマンが甘くておいしい、もっと食べれそう」「茄子もトロトロでおいしいよ」とあっという間に皆さま完食です。
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