６月５日、昨日収穫した梅で「梅ジュース」を作りました。

つまようじを使って、梅の「おへそ」をとり、果実に穴をあけていきます。

「新鮮だから、なかなかおへそがとれないね」「穴をあけると梅のいい香りがするね」

皆さま、丁寧にお掃除してくださいました。

「洗った後は、外でしっかり干すといいよ！」とアドバイスいただき、ベランダに並べて干しました。熱湯消毒した瓶に、氷砂糖と梅を交互にいれていきます。

「すごい！！きれいにできたね」「いつになったら飲めるかな」「早く飲みたいね」

「おいしくなぁれ」おまじないをしました。

できあがりが楽しみですね！！

６月４日、レジデンス庭園にたくさんの梅が実っています。お散歩をしながら収穫にでかけました。

「きれいな梅がいっぱいだね」「ちょうど採りごろだね、今年もおいしい梅ジュースができそうだね」

梅を収穫していたら、お隣のひつじが様子を見に来ました。

梅の木の下にきれいな花が咲いています。摘んで帰って、フロアできれいに生けていただきました。