6月23日、施設に駄菓子屋さんがやってきました。
昔懐かしの駄菓子が並んでおり、駄菓子屋さんはとってもにぎやかです。
皆さん、好きなお菓子を選び、お金の計算をしながらかごに入れます。
懐かしい綿菓子もあります。
昔の思い出話をしながら、ふわふわの綿菓子作りを体験していただきました。
できたての綿菓子をほおばりながら思わずにっこり!!
一日限りの駄菓子屋さんは大盛況でした❣
次回のオープンが待ち遠しいですね。
6月18日、バルコニーの畑の野菜を収穫しました。
とっても大きな大根です!!人参もたくさん採れました。
おもしろい形の大根も採れました。どんな料理にしていただきましょうね。
さくら庭園に花を摘みにいくと、あじさいの葉に顔をだしたカタツムリがいました。私たちが「ツノ」とよんでいるのは大触覚の「目」にあたる部分だそうです。
6月7日、梅ジュースを作りました。先日収穫してそうじをした梅を、氷砂糖と交互に瓶につめていきます。
「たくさんできたね」「早くジュースが飲みたいな」できあがりが楽しみです!
6月2日、ショートステイの皆様と一緒に、さくら庭園に実った「梅」を収穫しに行きました。
3年目になる梅の木に、立派な梅が実りました。(後ろで羊が鳴いています)
色とりどりの花も摘みました。帰ってから花瓶に生けて飾りましょう。
玉ねぎも収穫しました。「赤玉ねぎはポン酢和え?甘酢漬け?何にして食べようかしらね」
次の日は梅のそうじです。「まぁ、立派な梅ね。おいしそう」「新鮮でなかな“おへそ”が取れないね」皆さま真剣なまなざしで、梅の実をきれいにしてくださいました。
いったん冷凍庫で休ませて、氷砂糖と漬けましょう。
5月26日、1階誕生日会の会場づくりのため、さくら庭園の色とりどりの花を生けけました。
「まあ、きれいね」「これは何ていう名前?」「ゆり、やまゆりかしら」「いい香りがするわね」とお話にも花が咲きます。バランスを見ながら丁寧に生けてくださいました。
さくら庭園の「メロン」と「梅」です。
5月25日、たくさんの梅をいただき、梅ジュースにするため皆さまと一緒に「梅のそうじ」をしました。
つまようじで、梅の「おへそ」をとって実に穴をあけます。
梅の甘酸っぱい香りが漂う中、梅干しの漬け方や梅酒の作り方、「梅ジュースたのしみね!」と、お話も盛りあがりました。
ぶどう畑では、ぶどうの花がきれいに咲いています。
さくら庭園に向かうと、羊たちがお出迎えしてくれました。
普段の疲れをかわいい羊たちが癒してくれます。
さくら庭園では、むらさき玉ねぎが収穫時期を迎えています。
この土地ならではの楽しみを満喫していただくため、玉ねぎを収穫していただきました。
大きく育った玉ねぎを収穫し、少々興奮気味な様子(^^)
今日は自然を満喫し、とても有意義な時間を過ごすことができたと、とても喜んでいただくことができました。
5月24日、いただいた稲の苗を、バルコニー前に作った「田んぼ」に植え付けました。
とても簡単そうに田植えをする様子を見て、先生たちも挑戦します!!
初めての田植えに挑戦しましたが、少々苦戦気味…
なかなか上手に植え付けできない私たちに利用者さまから、「根元をもってすっと土に入れるのよ」とコツを伝授していただきました。
「こうかな?あー倒れちゃう!」「あれー?」と、とてもたのしい田植えとなりました。
だんだん上達してきたところで、植え付け完了です。
生長が楽しみです。おいしいお米が収穫できますように!
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