１０月に稲刈りをして干しておいた米を脱穀しました。

割りばしで稲から米を外し、すり鉢ですって根気よく脱穀します。

皆さまとお話をしながらの作業、とても楽しい時間を過ごすことができました。

１２月１日、オクラの枝を支柱代わりに、スナップエンドウを植え付けました。
　　
とうもろこしも収穫できました。

籾殻をたっぷりかけて、冬の寒さから守ります。生長が楽しみですね。

１１月２４日、１階特養でお誕生日会を開催しました。
お誕生日を迎える方のリクエストで、抹茶ババロアのケーキを作り、収穫した南瓜のムースを飾り、小豆ソースを添えました。
　
おいしくできあがり、とても喜んでいただけました。
　

１１/１７（水）いちごの苗を植え付けるため土づくりをしました。
貝化石やボカシ、ゼオライト等いちごがおいしく育つように気持ちを込めて混ぜ込みます。
たっぷり水を含ませて、いちごの苗の植え付け準備ができました‼

１１/１９（金）２階特養の皆さんにいちごの苗を植え付けていただきました(#^^#)
１つのプランターに３つ穴をあけ植え付けます。

皆さんとても手際が良く、にぎやかに楽しみながら植え付けることができました。

寒い冬を越して暖かくなるころ、赤く実ったおいしいいちごを収穫して食べましょうね🍓

１１月１８日、２階特養のお誕生日会を行いました。
スポンジに生クリームとフルーツをのせたケーキでお祝いします。

皆さんと一緒に、いつまでも笑顔を忘れず過ごしていただきたいですね(^^♪

１１/１７　今日もいいお天気🌞
できている野菜を収穫することにしました❣
今回の収穫は、里芋、しょうが、とうがん、取り残したさつまいも、落花生などなど

収穫した後、余分な草も抜いていただき、畑が少しすっきりしました(^^♪

次は、収穫した野菜を使ったお料理を考えて一緒に作りましょう!(^^)!

１１月９日、さくら庭園のいちじくを収穫して昼食でいただきました。

下段の方から実を収穫していくため、最後の収穫は背伸びが必要です。

「おいしそうな実をみつけたよ！」見た目は熟れておいしそうな実が…((+_+))
鳥にきれいに中身を食べられて…残念…

いちじくはお好きな方がおおく、とても喜ばれました。

皆さんに掘っていただいたさつまいも収穫祭!!
施設の玄関前で炭をおこして焼いもパーティーです。

さつまいもをアルミホイルに包んでじっくり焼きます(#^^#)
テーブルを囲み、焼き上がりを待ちます。

焼きあがったさつまいもを受け取り、みなさんでいただきました。

アツアツ、ホクホクの焼きあがったさつまいもをほおばり、最高の笑顔と共においしさが伝わってきます!!

焼いもを食べた後は施設内でおいしいコーヒーをいただきました!(^^)!

１１月８日、トウモロコシの収穫をしました。遅めの種まきだったため実の数は少ないですが、とても甘くておいしかったです。
　　

１１月３日、落花生を収穫して昼食でいただきました。

大きな落花生がたくさん採れました。取り残しがないかしっかり見ます。

採れたて茹でたてをおいしくいただきました。きれいなお花も生けました。