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『トマトの収穫』

7月31日、真っ赤に実った収穫したてのトマトを夕食でいただきました。
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収穫した時にトマトの香りが手に残り、「懐かしいにおいね」と。「とっても甘いよ、これは何いうトマト?」「獲れたては本当においしいね」とお話もはずみました。

『流しそうめん 第2弾』

7月31日、先週2階特養フロアでの流しそうめんに続き、ショートステイ・1階特養ユニットで「流しそうめん」を行いました。
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流しそうめんは初めてという方もみえ、とても喜んでくださいました。
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『手作り豆腐白玉団子ぜんざい いただきました』

7月22日、ショートステイで豆腐と白玉粉でやわらか白玉団子を作りました。
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白と、グリンティーの白玉団子に、あんこときなこをトッピングします。豆腐が入っているので、ヘルシーでやわらかく、とってもおいしくできました。皆さまから、「おいしい!!」と大好評でした。
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『流しそうめん』

7月22日、2階特養に入居されている利用者さまと、玄関前で夏の風物詩「流しそうめん」を楽しみました。
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流れてくるそうめんを真剣なまなざしで追います。
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そうめんをつかんだ!と思ったら、箸の間からするりと流れてしまいそうになり「あー待って!!」と声がでます。
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雨が降ることが多い中、久しぶりに晴れ間が広がり、外で「流しそうめん」を楽しむことができました。
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おひとり、おひとりの病態、嚥下機能に合わせ、おいしく召し上がっていただけるよう常食(左)ソフト食(中)ミキサー食(右)で提供しました。

カテゴリ:イベント,ブログ | 2020/07/22

『2階特養 誕生日会』

7月22日、2階特養で今月お誕生日を迎えられる方の誕生日会を開催しました。
手作りケーキでお祝いです。
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『ぶどう、すいか、メロンの様子』

梅雨に入り、雨が多いこの季節ですが、ぶどうは雨があまり得意ではないようです。
そのため、雨と害虫をさけるため、ぶどうに袋をかぶせました。

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植えてあるぶどうは3種類。
左から、ピノノワール、カベルネソーヴィニヨン、シャルドネの順に葉っぱを並べてみました。
それぞれ、葉っぱの形が違います♪

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すいかとメロンも葉っぱに隠れながら密かに生長しています。

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今年は雨が多いため受粉がうまくできず心配ですが、収穫が楽しみです。

カテゴリ:イベント | 2020/07/21

『採れたてトマトをいただきました』

7月16日(木)久しぶりに雨がやみ、晴れ間が広がりました。ショートステイご利用中の男性陣が、赤く実ったトマトを収穫してきてくれ、みんなでいただきました。
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色々な種類のトマトがあり、「甘くておいしいよ」「すっぱい!!」「採れたてはやっぱりいいね」とお話もはずみました。
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カテゴリ:ブログ,園芸クラブ | 2020/07/16

『手作りおはぎとお抹茶』

7月15日(水)1階特養でおはぎを作り、お抹茶をたてていただきました。
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おはぎは、炊きたてのごはんをラップに包み、つぶして丸めたものに、「あんこ」「きなこ」「黒ごま」の中からお好きな衣を選んでいただきます。
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お抹茶とおはぎをおいしくいただきながら楽しい時間を過ごしました。

カテゴリ:イベント,自然派農法 手作りグルメ | 2020/07/15

『さくら庭園の野菜たちの生長』

さくら庭園では、いろいろな野菜や果物を育てています。
梅雨に入り毎日のように雨が続く中、草も元気に生い茂っていますが、草をかきわけると…
すいか、メロン、かぼちゃが元気な顔を見せてくれました。

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雨も大切ですが、太陽の日差しも待ち遠しいです💦
天気が気になる毎日です。

カテゴリ:ブログ,自然観察日記 | 2020/07/09

『田植えに挑戦❣』

利用者さまに教えていただきながら田植えに挑戦!!
田植えの時期が遅くなってしまいましたが、成長を楽しみたいと思います。

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みなさんに見守っていただきながら観察を続けます。

カテゴリ:ブログ,園芸クラブ | 2020/07/03

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